网站首页农人健康营养食谱

枣夹核桃的做法

来源:互联网  更新时间:2016-04-20 22:25:57

枣夹核桃

核桃含有丰富的营养成分,含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素,对人体有益,可强健大脑,红枣的维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳、补血之功效,下面我们就一起来看一看枣夹核桃的做法吧!

枣夹核桃

枣夹核桃的材料
  
红枣(大个的比较好),核桃适量。

枣夹核桃

枣夹核桃的做法

1、红枣和核桃烤一烤,红枣烤到外皮微微发脆,核桃烤到易于去皮的程度。

2、核桃去皮,红枣去核,将核桃包进红枣里,趁热吃。

枣夹核桃

核桃的食用功效

1、破血祛瘀:核桃可用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。

2、润燥滑肠:核桃可用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀,入肝经血分,有较强的活血调经、祛瘀生新之功,适于血分瘀滞较重者。此外,兼有润肠、止咳之功。

3、补虚强体:核桃富含胡桃油,含胡桃油的混合脂肪饮食可使体重增长、血清白蛋白增加,而血胆固醇水平升高却较慢,故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。

4、养护皮肤:核桃仁富含的油脂有利于润泽肌肤、保持人体活力。

5、防癌抗癌:核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用,核桃技对多种肿瘤如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外,核桃对癌症患者还有镇痛、提升白细胞及保护肝脏等作用。

6、补脑益智:儿童常吃鱼和坚果成绩好,儿童血液中欧米伽3脂肪酸(特别是DHA)水平越高儿童阅读能力和记忆力就越好,发生行为问题的几率也更低。欧米伽3脂肪酸的主要食物来源包括沙丁鱼、鲭鱼、三文鱼和金枪鱼等深海多脂鱼、亚麻籽以及核桃等多种坚果。

枣夹核桃

红枣的食用功效

1、抗癌抗癌:红枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

2、降胆固醇:红枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠,其具有维持毛细血管通透性,改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用,所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加。

3、保肝护肝:红枣能提高体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝脏、增强体力的作用,大枣中的维生素C,能减轻化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白质合成,增加血清总蛋白含量的作用。

4、骨质疏松:红枣对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。

5、防脑缺血:红枣中的黄酮类物质可以防治脑缺血症并对脑缺血所致的脑组织超微结构损伤有保护作用。

6、心血管病:红枣中含有丰富的维生素C、维生素P,对健全毛细血管、维持血管壁弹性,抗动脉粥样硬化很有益,大枣中含有cAMP,其药理作用表现为改善人体微循环,扩张冠状动脉,增加脑和心脏的供血量,减慢心律,降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代谢,故可防治心脑血管病。

7、恢复体力:红枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

8、防胆结石:红枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。

部分专业知识转自网络

相关推荐
核桃仁怎么保存好?
核桃仁怎么保存好?

核桃是日常生活中常见的食物,不仅有着丰富的营养元素,而且在补脑、健脑上面有着很好的效果,因...【详细】

野核桃是不是核桃?
野核桃是不是核桃?

野核桃是核桃的一种,别称山核桃、胡桃秋桃等,为胡桃科核桃属落叶乔木或小乔木,与本属其它种的...【详细】

核桃仁的做法大全
核桃仁的做法大全

核桃仁为胡桃核内的果肉,别称胡桃仁、胡桃肉等,可生食、熟食,或作药膳粥、煎汤等,常食具有补...【详细】

核桃油怎么吃最好?
核桃油怎么吃最好?

核桃油是将核桃仁通过榨油、精炼、提纯而制成,色泽为黄色或棕黄色,为人们日常生活中理想的高级...【详细】

核桃苗育苗技术
核桃苗育苗技术

核桃别称胡桃、羌桃等,为胡桃科胡桃属植物,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”,...【详细】

相关阅读
文玩核桃是什么东西?
文玩核桃是什么东西?

文玩核桃是对核桃进行特型、特色的选择和加工后形成的有收藏价值的核桃,要求是纹理深刻清晰,并...【详细】

核桃是碱性食品吗?
核桃是碱性食品吗?

核桃是一种很营养的果实,别称胡桃、羌桃等,可以把算作水果一类,可以保护心脏机能,所以是很多...【详细】

麻核桃长什么样子?
麻核桃长什么样子?

麻核桃属胡桃科胡桃属落叶乔木,内果皮坚硬,有皱褶,黄褐色。果实采集于白露前后,将果实外皮沤...【详细】

纸皮核桃多少钱一斤?
纸皮核桃多少钱一斤?

纸皮核桃因皮薄如纸、易取整仁而得名,别称露仁核桃、紫皮核桃等,营养非常丰富,我国纸皮核桃主...【详细】

核桃油的营养价值
核桃油的营养价值

核桃油是采用核桃仁为原料并采用国际领先的工艺制取出来的天然果油汁,属于可食用油,油脂含量高...【详细】

我要合作 网站导航

© 2013-2017 鄂ICP备17031188号-1

联网备案号:43010202001017