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绿豆薏米粥的家常做法

来源:互联网  更新时间:2016-08-28 22:49:59

绿豆薏米粥

绿豆粥是指用绿豆和稻米为主要材料混合熬制而成的粥,含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素,营养价值非常高,具有清热解毒,降火消暑的功效,十分适合在夏天食用,下面我们就一起来看一看绿豆薏米粥的家常做法吧!

绿豆薏米粥

绿豆薏米粥的功效

清热、解毒、利咽,适用于肺炎高热或热退后咳嗽胸痛、痰黄口干者。

绿豆薏米粥

绿豆薏米粥的材料

薏米30克,绿豆30克,薄荷6克,冰糖15克。

绿豆薏米粥

绿豆薏米粥的做法

1、将薄荷用水煎约30分钟,取汁去渣备用。

2、将绿豆用开水浸泡后,用水煮至半熟。

3、加入薏米同煮至豆熟米烂。

4、然后调入薄荷水及少许冰糖即成。

部分专业知识转自网络

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