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金枪鱼罐头的家常做法

来源:亲农网帅帅  更新时间:2018-05-21 14:46:00

金枪鱼是一种肉质鲜嫩,刺又少的鱼类,其营养价值丰富,口感润滑,可以和其他食材制作成各种菜肴,在我国国内想吃到这种鱼主要还是购买鱼罐头食用,那么卖到鱼罐头后我们该如何吃呢?鱼罐头可以做成很多种菜,那么下面帅帅就给大家讲讲鱼罐头怎么制作成菜肴吧!

金枪鱼

一、准备食材

首先我们要准备好需要的食材,主食材有金枪鱼罐头,豆腐,西红柿,青芦笋,辅料准备好淀粉,花生油,葱姜末以及精盐。

金枪鱼

二、制作步骤

1、首先将准备好的西红柿切好,然后将西红柿切成一片片的,再将豆腐切成小块,将青芦笋切成一段段后都放到一旁备用。将砂锅洗净后架上去,然后倒入花生油热锅,热锅之后加入葱姜蒜来爆香,这是一般炒菜之前都要做的步骤。

金枪鱼

2、将之前切成片后的西红柿和豆腐一起翻炒,然后将青芦笋放进去炒,炒的时候一定要注意不要将豆腐弄碎了,然后将爆香后的葱油倒进去入味儿,放入一点清水煮沸。这样可以增加汤量,还可以防止粘锅。

金枪鱼

3、等汤煮到大约三分钟后再将金枪鱼罐头倒进去,大概煮上一分钟后即可将罐头煮稀煮熟,最后将水淀粉加进去,搅拌一下后再将入精盐调味,精盐不要放太多了,调味调好后即可将其出锅开动了。注意煮的时候不要煮很烂,因为罐头本身就是已经在加工时煮的很烂了,不要煮太久。

金枪鱼

以上就是金枪鱼罐头的家常做法了,这个做法是最简单最便捷也是最好吃的,没事大家可以去超市里买一些食材和金枪鱼罐头来做着吃,这道菜既可以用来开胃,又可以用来作为早餐,营养价值也很高,制作时间短,可以多个人吃。

部分专业知识转自网络

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