百香果的食用方法

近几年水果市场的兴起，出现了一批又一批的水果界的嘉宾，今天要给大家讲的也是一位水果界的贵宾，它有着非常迷人的香味，就和它的名字一般，而且百香果只有南方地区，现在还有很多的人不知道百香果该怎么吃，那么下面帅帅下面就教大家几种吃百香果的方法吧！

1、用蜂蜜调食

虽然百香果的香味儿非常浓，但是它的果肉果汁的酸味吃起来很重，所以教大家一个可以减少酸味儿的方法，大家平时在吃的时候，先将百香果沿着中间切开，然后用小勺子将里面的果肉挖出一点，往这里放入一些蜂蜜拌匀后直接吃，这样做出来的口味会比没有放蜂蜜的时候酸味儿要轻很多，不用吃的时候被酸出眼泪了，非常好吃。

2、做饼干

可能有些人看到做饼干三个字就会有点蒙了，饼干要怎么做呢？下面帅帅就教大家怎么做饼干，在做的时候可以准备一些黄油和糖粉还有面粉，首先要将百香果的果肉都剥出来，然后将面粉做成面筋，之后再将化好后的黄油和糖粉混合在一起搅拌均匀，然后再和面团混合在一起，放进冰箱之后冰冻起来，冰冻一个小时即可拿出来切成片放入制作饼干的模具中烘干或者放微波炉中烤熟即可。

3、做果酱

用百香果制作果酱是最好的做法，也是其标准的正确吃法，既然是做果酱，首先将百香果的皮去掉，然后从中间切开将果肉拿出来后放到一个小碗里面然后放一点冰糖在里面，但是不要太大的冰糖，静置腌制两小时让其入味儿，然后放到锅里面熬一下，等熬成果酱状即可取出，做成果酱之后还有一个非常好的好处，就是其保质期可以得到延长，果酱状态可以保存很久都不会变质，取出以后仍可以食用。

4、冰镇果汁

用百香果做冰镇果汁在夏天喝口感是超棒的，冰镇后的味道非常爽口，在夏天吃可以解渴预防中暑，制作方法为取出百香果的果肉放到一个容器比如玻璃杯里面，然后将冰块和蜂蜜及白糖放入，用筷子或者其他工具进行搅拌，均匀后即可调制成果汁，可以根据自己的喜好添加其他东西，可以选择放入冰箱中保存，这样做着喝是夏天的解暑神器，能够充分的缓解炎热。

以上就是百香果的食用方法了，大家有没有学习到呢？百香果对于清热降火的效果非常棒，大家在夏天的时候可以常备一些放在冰箱里面，既能做成果汁也能做成果酱，当做饭后甜点非常合适，还能当茶喝，解渴效果很不错。

部分专业知识转自网络