舌尖2第二季让我们见识到了黄鳝啫啫煲,黄鳝啫啫煲,菜的香味在高温的瓦煲里面散发出来,在远处...【详细】
红烧鲤鱼是一道汉族名菜,中国第一届国宴热菜菜谱之一。以鲤鱼为制作主料,红烧鲤鱼的烹饪技巧以...【详细】
茼蒿又叫做蓬蒿,具有丰富的营养成分。茼蒿有消食开胃,清血养心,润肺化痰,利小便的作用。那茼...【详细】
干炸带鱼是一道以带鱼、鸡蛋、面粉为原料的传统海派菜肴。它鲜香可口,酥脆诱人,干炸带鱼常见的...【详细】
糖醋带鱼是以带鱼为原料加工而成,是中国的传统美食,产品口感酥软,味道鲜美,富含钙、磷等矿物...【详细】
带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,除了中间的大骨外,鱼身便无细刺,很适合小孩子和怕鱼刺者食用。带鱼属...【详细】
斑鸠的做法也有很多,有雪球斑鸠、冬菇黄焖斑鸠、煎酿斑鸠、蒸腊斑鸠等等,斑鸠的营养价值也相当...【详细】
白果仁为中国著名干果之一,常用于宴席或家庭接待宾客,如 "椒盐白果 "、 "糖腊白果 ...【详细】
香菇炒肉的主料是香菇和猪肉,属东北菜系,主要烹饪工艺是炒。香菇味道鲜美,与肉片荤素搭配,是...【详细】
香菇油菜是江苏地区汉族传统名菜,属于淮扬菜系,是以香菇和油菜为主要食材的家常菜,色香味俱全...【详细】
香菇炖鸡是江苏省汉族传统名菜,属于苏菜中比较有特色的菜肴,受到各地人民欢迎。与其他吃食相比...【详细】
菠菜豆腐汤,即以菠菜和豆腐为主要材料煲制的汤。菠菜富含多种维生素和矿物质,以及一些其他重要...【详细】
花生的吃法很多,有五香花生,麻辣花生,甜的,咸的等等,味味俱全,非常可口,不但长辈们喜欢用...【详细】
黑鱼汤是以黑鱼为主料的一款汤品,主要烹饪工艺是炖。味美汤鲜,营养丰富,适合大部分人食用,下...【详细】
夏季天气燥热,让人容易口干舌燥,火气大。所以在夏季,吃一些清火清热,生津补气的食物,可以缓...【详细】
茭白的营养价值很高,主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和...【详细】