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辣椒的功效与作用及注意事项

来源:黔农网一林  更新时间:2019-08-26 11:40:05

辣椒是外来食物,在我国过去交通闭塞的少盐地区,深受人们的喜爱,今天辣椒在各地都是必须的调味品。辣椒品种繁多,有各种辣的程度。那么辣椒到底有什么功效,对人体有什么益处,还有就是辣椒有没有对人体不好的地方,一起来了解吧!

甜椒

1、功效

主要常见的是驱虫、发汗的功效,有祛湿、开胃、驱寒、消食、解毒、的作用,外用可以煮水清洗治疗冻疮,或是涂抹治癣,其他治疗腹泻、呕逆、噎膈,还有祛除脚气、祛风、解郁、的功效。常见淋雨、湿地久居、累积湿气都可以治疗。

青椒

2、药效作用

辣椒含有辣椒碱,这种物质有开胃、促进食欲、有利于消化的作用。辣椒碱有抑菌作用,但是效果不是很明显。辣椒,可以促进血液循环,有温暖感觉。辣椒外用可以治疗一些外科炎症,腮腺炎之类的。

朝天椒

3、注意事项

冬季少吃辣椒,虽然可以驱寒,但是容易身体失调,发生疾病;身体湿热的人不能吃辣椒,会加重情况,容易生痤疮,上火鼻子出血。一般身体比较瘦的人要少吃辣椒,对身体不好,有肾脏疾病的人不能吃辣椒,容易加重病情。大部分的慢性炎症病人都不能吃辣椒。

红辣椒

4、营养价值

许多人会误认为辣椒只是调味,没有营养,其实辣椒维生素C含量很高,含含有维生素B,以及胡萝卜素,钙,铁含量丰富。所以其实辣椒也是有一定营养价值的,经常少量食用,效果明显。同时有抑菌、调味、营养、驱寒的作用。

辣椒是一种有营养的调味食物,有一些驱寒、抑菌的作用功效,可以改善一些小问题。但是要注意一些疾病患者不能使用,不要过量食用辣椒。

部分专业知识转自网络

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