桃、杏子、李子既为夏季时令鲜果,又为药食同源的中药,然而却经常听到人们“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”来形容这三种水果,这是什么原因呢?难道就不能吃杏和李子了吗?下面我们就一起来看一看桃养人杏伤人李子树下埋死人的意思吧!
桃养人
为何说“桃养人”呢?是因为桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称,营养价值非常高,因其肉质鲜美,又被称为“天下第一果”。说“桃养人”是因为桃的益处众人皆知,常食有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效,尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。但桃子性热,有内热生疮、毛囊炎、痈疖和面部痤疮者忌食,糖尿病患者也要忌食。
杏伤人
为何说“杏伤人”呢?是因为第一,杏的酸味使人“牙倒”,对牙齿不利。第二,杏的强酸味对钙质有破坏作用,对小儿骨骼发育有可能造成影响。第三,如果一次食杏过多会引起邪火上炎,使人流鼻血、生眼眵、烂口舌,还可能引起生疮长疖、拉肚子。因此“杏伤人”是事实,不可多吃,每次3~5枚为宜。
李子树下埋死人
为何说“李子树下埋死人”呢?是因为李子虽然味道酸甜、营养丰富,但李子多食生痰、损坏牙齿,能使人表现出虚热、脑胀等不适之感。而且,发苦涩味和入水不沉的李子有毒,也是不能吃的。如孙思邈说“不可多食,令人虚”,《滇南本草》载“不可多食,损伤脾胃”,《随息居饮食谱》也有“多食生痰,助湿发疟疾,脾虚者尤忌之”的话。
总结:桃、杏、李这三种水果的利与害是相对而言的,就这几种水果的益处相互比较来说民谚说的道理是对的,就其每一种来说应该看到它们各有利弊,但水果毕竟是生活中的辅助品,当择其利而食之,适量而可。
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