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黄金菇价格多少钱一斤?种植前景怎样?(附种植技术)

来源:黔农网  更新时间:2020-09-04 09:17:44

说到蘑菇,估计很多人都吃过,它品种众多,常见的有金针菇,平菇,香菇等。今天小编要给大家来讲的是一种名贵食用菌—黄金菇,它也叫榆黄蘑,浑身是金黄色,主要生长在东北地区,其出菇快,产量高,营养丰富,是一种高蛋白,低热量的食用菌,被誉为菇中上品,因此备受人们的欢迎。近些年来,野生的黄金菇已所剩不多,市场上一般卖人工种植的,但比较少见,野生的价格较贵,卖到了百元一斤,可说是有价无货的状态,但目前国内外市场对黄金菇的需求量较大,不难看出这也是一个很有潜力的种植项目。下面小编详细来给大家来介绍黄金菇。

一、黄金菇价格多少钱一斤?

黄金菇的价格在各地都有所不同,也会受其本身品质所影响,目前在东北的主产地新鲜的每斤差不多卖25元一斤,有些地方品质好些的黄金菇卖到了50元一斤,当然这都是人工种植的价格,现在野生的黄金菇实为少见,真的采到了,是能买到百元一斤的。以上黄金菇价格仅供大家参考。

二、黄金菇的营养价值

黄金菇不但味道鲜美,营养也十分丰富,其含有蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分,尤其是人体必需的氨基酸含量甚多,可说是一种高营养、低热量食品,如果长期食用的话,还会有一定降血压作用,也是一种不错的送礼品。

三、黄金菇的种植前景怎样?

现在很多人都想搞种植赚钱,那么这个黄金菇的种植前景怎样呢?接下来小编就来分析下它的几个优势。其实种植黄金菇的优势众多,首先,黄金菇的外观就很显眼,浑身金黄,会吸引到很多消费者;此外,黄金菇食用起来味道鲜美,香甜可口,还带有一丝肉味,多数吃货都会爱上这种口味;其次,黄金菇所含营养成分很高,蛋白质,维生素等含量丰富,且热量较低,适合肥胖人士食用;最后,黄金菇的生长力强、出菇快、生长期短、产量高,既可段木栽培,也可袋料栽培。这些年来,很多人发现了黄金菇的优势,在市场上进行疯抢,它不但被中国人所喜爱,而且在国际市场也是非常抢手的,现在价格有些也卖到了五十元一斤,可以看出生产和经济效益比一般的农产品都高些,据了解,已经有很多农户专门靠种植黄金菇致富了。总的来说,黄金菇的种植前景还是挺不错的,是一个很有潜力的项目。

四、黄金菇的种植技术

1、选择季节

黄金菇属于中温型菌类,菌丝生长范围7-32℃就可以,22-26℃是最适合的温度,但不耐高温,40℃以上迅速死亡。子实体形成与生长14-28℃均可,以20-24℃最适。根据菌性特征,栽培季节以春秋两季自然气温较适宜。春播3月接种,4-5月长菇收成;秋播9月接种,l0一11月长菇收成。

2、处理原料

选择无霉烂棉籽壳或杂木屑为原料,拌以1,5%的生石灰调成石灰永;另加入3000倍的辛硫磷药物。培养料含水量掌握60%-70%,搅拌匀,整堆发酵3-5天,料温达到60-70℃,pH值7一7,5就行。

3、装料接种

袋栽:选用(20-22厘米)×55厘米的聚乙稀塑料袋装培养料,采取两头接种,并在中间按等距离撒播2层菌种,然后针刺通气孔。每袋装干料1公斤,湿重2,3公斤,每瓶750克的菌种可接种4袋。

目前市场上的黄金菇大多为人工种植,但并不多见,所以比一般的蘑菇要珍贵些。以前,在东北的农村山上就常常能见到野生的黄金菇,正因为这种蘑菇有较高的食用价值,所以吸引不少人采摘,现在基本看不到了,但如果大家在山里见到它,还是不要错过。对于一些不知道种植什么赚钱的农户来说,黄金菇也是个不错的项目,其生长周期短,产量也不低,但种植有一定的技术难度,需要耐心学习,要是还能接受种植带来的风险,就可以开始种植了,大家怎么看呢?

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部分专业知识转自网络

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