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海虾养殖技术

来源:互联网  更新时间:2014-02-19 20:56:55

海虾养殖

海虾又称红虾、大红虾、赤虾、大赤虾。是水产、海产虾的肉或全体的总称。海虾养殖是水产养殖的一形式,以放养具经济价值的虾类为主,商业海虾养殖场开始于20世纪70年代,饲养海虾以供人食用。

海虾养殖技术

池塘消毒

1、清淤:清淤是清除池底表层15—20厘米的淤泥。清淤时间应安排在每年收完虾后的冬天,干塘后进行,特别要注重四个塘角,有条件的翻耕塘底最好,这对于塘底烂泥特别厚的虾塘尤为重要。

2、晒塘:晒塘可杀死各种病原体及其他敌害生物,改善底质环境。晒塘一般在冬天收完虾后的无雨天气进行,应晒到塘底龟裂、发白为好。

3、毒塘:毒塘的目的是杀死各种敌害生物。毒塘应在放苗前20—30天进行。毒塘方法:一般泥底池塘每亩放300斤石灰。若干用,应在池塘刚排完水,塘底仍湿润时全塘均匀散撒。如果湿用,在塘内进10厘米左右水,把石灰在船上溶解,全池泼。泼完石灰后,即可用60ppm茶麸和2ppm敌百虫按比例混合加水溶解,全池泼洒,敌百虫要捣碎溶解于水,选用晶体敌百虫效果好些。茶麸的作用主要是杀死各种鱼类,敌百虫主要用来杀死各种甲壳类。在毒塘前,务必在闸门处安装60目网纱。

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水质改良

1、进水:经过消毒的虾池进水前先检查过滤网,以阻止带病菌、病毒的桡足类、小型甲壳动物等进入虾池,增加对虾感染病毒的机会。进水要控制好流速,切忌闸门失控或因流水压力过大而冲破滤网。

2、肥水:肥水是为了培养基础饵料生物,这项措施是健康养殖中最重要的环节之一。肥水有如下作用:

①节约饲料:肥水会培育出大量的单胞藻类,为浮游动物提供充足的饵料,浮游动物跟着大量繁殖,最终培育出大量适合虾苗摄食的生物饵料,节约了饲料。实践证明,肥水工作做得好,在投苗后30天内可以不投饲料。

②增加溶氧:由于肥水产生大量浮游植物,浮游植物经光合作用,产生大量氧气,供应养殖生物,高溶氧可清除或减少池塘中氨氮等有害物质,保持虾池良好的生态环境。

③遮蔽池底:经过肥水,浮游植物大量繁殖,阳光不能直射池底,使虾生活在稳定的生态环境中。

④判断饵料生物是否丰富,一是看水色,二是看透明度。经过肥水,水色通常呈褐色或绿色,褐色以硅藻类为主,绿色以绿藻类为主。透明度维持在40厘米左右最好,最低不能低于20厘米,最高不能超过100厘米。

⑤肥水方法:用尿素和过磷酸钙混合使用,尿素用量为每立方水体5—15克,过磷酸钙每立方水体1.5-4克。

3、不进不排不添:这种养殖模式是封闭式的,从放苗到收获的全过程,均不进水、不排水、不添水。最大限度地控制外源水流入虾塘,从而切断有可能带进的病毒。这是全封闭式养殖的关键。

4、水体消毒:为了预防疾病发生,在放苗前10-15天用二氧化氯对虾池进行一次消毒,浓度0.05-0.08ppm。

5、设增氧机:增氧机是当今精养对虾的主要设备,增氧机有救鱼虾、除废气、省饲料、增产量、防病害等作用。溶氧是维持对虾活动的必需物质,溶氧不足,影响新陈代谢,降低对虾的抗病力。充足的溶氧,可以氧化水中的氨氮,促进对虾生长。

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投入虾苗

1、 虾苗质量鉴定:虾苗质量是决定养虾成败的关键。判断虾苗是否健康,最简单最直接的方法是:捞取不同水层的虾苗观看,看是否有畸形、死亡或活力不强的个体。如果出现这种现象,表明池中虾苗已带病或发病,若购到这种虾苗,可能会导致养殖完全失败,成活率大受影响。

2、 虾苗选购 

①淡化:育苗场海水盐度在28‰左右,而养殖场虾池盐度往往低于育苗场海水盐度,故虾苗必须淡化处理,养殖池塘盐度按常规,不应低于育苗池的5‰。在淡化过程中,应逐渐进行,每天降低的盐度不超过1‰左右。

②计数:为了保证虾苗的数量,购买虾苗不应估算,应逐尾计数,计数时,可抽取一定比例计数。如通过估算虾苗数,购苗者往往吃大亏。

③运输:购苗时,尽可能就近购买,而且尽可能到信誉好的单位或个人处购买。因为就近购买,为运输提供方便,大大减少了运输带来的风险。

④放苗密度:不同的养殖对象,放苗密度不同。以养殖斑节对虾为例,在设有增氧机的情况下,每亩1米水深放苗800-10000尾为宜。

⑤放苗时间:不同养殖品种,放苗时间也不同。以斑节对虾为例,放苗时水温宜稳定在24℃以上。

⑥放苗方法:放苗时,应在背风一侧,即风从背面吹来,以防止虾苗被风吹向岸边。虾苗运到虾塘后应把包装袋放在水中浸30分钟,使袋内水温与池塘接近。放苗时,应让水慢慢流入袋内,再慢慢提起袋底,让虾苗缓慢游出。

部分专业知识转自网络

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