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野鸡种蛋的保存技术?

来源:互联网  更新时间:2014-10-19 16:39:35

野鸡种蛋的保存技术

野鸡种蛋即使来自优良的种鸡,又经过严格的挑选,但保存不当,也会导致孵化率降低,甚至造成无法孵化的后果。科学研究和生产实践证明,保存好种蛋的关键是温度、湿度、放置方法以及保存时间,下面黔农网小编就为您讲讲野鸡种蛋的保存技术吧!

野鸡种蛋的保存技术

野鸡种蛋保存的适宜温度

野鸡蛋产出母体外,胚胎发育暂时停止,随后,在一定的外界条件下,胚胎会继续发育。鸡胚发育的临界温度为23.9℃,即当保存温度超过23.9℃时,鸡胚就开始发育,低于23.9℃时,胚胎处于静止休眠状态。当环境温度偏高时,但不是胚胎发育的适宜温度时,则胚胎发育表现为不稳定或不完全,极易引起胚胎的早期死亡。当环境温度长时间偏低时(如0℃),虽然胚胎发育处于静止状态,但是胚胎活力严重下降,甚至出现胚胎死亡。具体保存温度可根据保存时间的长短来决定。刚产出的种蛋需要10~20小时逐渐降温至贮存温度,切不可突然快速降温。突然快速降温会使胚胎生活力减弱,从而降低孵化率。

野鸡种蛋的保存技术

野鸡种蛋保存的适宜湿度

在野鸡种蛋保存期间,蛋内水分通过气孔不断蒸发,蒸发速度与贮存室的相对湿度成反比。为了尽量减少蛋内水分的蒸发,必须提高贮存室的相对湿度。环境湿度小,会使蛋内水分蒸发过快,孵化率降低,雏鸡质量差。环境湿度太大,则会导致室内霉菌生长,种蛋会被霉菌污染。因此,要严格控制湿度。如果种蛋储存室的相对湿度低,可以在储存室洒水或挂湿毛巾,提高湿度;湿度偏高时,则应加强通风,排出湿空气。

野鸡种蛋的保存技术

野鸡种蛋保存的时间

野鸡种蛋即使是保存在适宜的条件下,随着保存时间的延长,孵化率也会降低。用于孵化的种蛋越新鲜越好,一般种蛋保存时间以5--7天为最好,不要超过2周。2周以上,孵化率下降较明显;3周以上,孵化率急剧下降。如果在自然条件下贮存,则在天气凉爽的早春、初秋,保存时间可相对长些;严冬酷暑,保持时间相对短些。

野鸡种蛋的保存技术

野鸡种蛋保存时翻蛋及放置方向

一般认为,野鸡种蛋保存1周以内不需要翻蛋,小头朝上放置;保存超过一周,则每天必须翻蛋1-2次,放置以小头朝上为好。也有人认为,贮存时小头向上不需要翻蛋,且孵化率比小头朝下放置高,特别是贮存一周以内。转蛋的方法:用一块厚20-25cm的木板,垫在种蛋箱的一头,翻蛋时将木块垫到另一头。

部分专业知识转自网络

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