网站首页农业知道农业常识

生菜和莴笋的区别

来源:互联网  更新时间:2016-03-24 20:52:54

生菜

莴笋生菜人们平时经常会吃到,但是对于它们之间的关系很多人却不了解,有些人说生菜是莴笋的一种,也有些人说它们是两种不同的蔬菜,哪种说法是正确的呢?莴笋与生菜之间哪些区别呢?下面我们就一起来看一看吧!

莴笋

莴笋和生菜的科属相同

1、生菜:生菜为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、菊亚纲、菊目、菊科、舌状花亚科、莴笋族、莴笋亚族、莴笋属、生菜种一年生或二年生草本植物。

2、莴笋:莴笋为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、菊亚纲、菊目、菊科、舌状花亚科、菊苣族、莴笋亚族、莴笋属、莴笋种一年生或二年生草本植物。

生菜

莴笋和生菜的食用部位

1、生菜:生菜是叶用莴笋的俗称,吃生菜时主要吃它的叶子。

2、莴笋:莴笋为菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,吃莴笋时,则会食用它的根状茎。

高级

莴笋和生菜的口感不同

1、生菜:生菜采收以后可以直接生吃,口感特别脆嫩,与吃莴笋是截然不同的两种感觉。

2、莴笋:莴笋是绿色的圆柱状物质,它去外掉外皮以后会有白色的汁液分泌出来,食用时口感比较柔韧。

生菜

莴笋与生菜的功效区别

1、生菜:生菜最重要的功效就是补充水分,加快消化,经常食用能预防便秘。

2、莴笋:莴笋的微量元素钾的含量特别高,可以保护人类心脏,能减少多种心脏疾病的发生。

部分专业知识转自网络

相关推荐
生菜种子怎么种?
生菜种子怎么种?

生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来,传入中国的历史较悠久,东南沿海特别是大城市近郊、...【详细】

生菜的种植时间
生菜的种植时间

生菜为属菊科莴苣属一年生或二年生草本作物,原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来,古希腊人、...【详细】

生菜是酸性还是碱性?
生菜是酸性还是碱性?

生菜营养含量丰富,含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6、维生素E、维生素C,还有大量膳...【详细】

生菜的做法大全
生菜的做法大全

生菜营养含量丰富,含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6、维生素E、维生素C,还有大量膳...【详细】

生菜的营养价值
生菜的营养价值

生菜别称叶用莴苣、鹅仔菜、莴仔菜、唛仔菜等,菊科莴苣属一年生或二年生草本作物,原产欧洲地中...【详细】

相关阅读
莴笋叶子能吃吗?
莴笋叶子能吃吗?

莴笋是一种营养丰富的食材,人们一般会把它的根茎作成美食来享用,但是却会把它的叶子丢掉,因为...【详细】

莴笋种子催芽处理方法
莴笋种子催芽处理方法

莴笋性喜冷凉,种子发芽的最适温度为15-20℃,如温度在30℃以上就不能发芽,秋莴笋在早秋播种,...【详细】

莴笋和莴苣有什么区别?
莴笋和莴苣有什么区别?

莴笋是一年生或二年草本,地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿...【详细】

莴笋的产地分布
莴笋的产地分布

莴笋的适应性强,可春秋两季或越冬栽培,以春季栽培为主,夏季收获,是餐桌上最常见的蔬菜之一,...【详细】

莴笋种植时间是什么时候?
莴笋种植时间是什么时候?

莴笋的种植时间需要根据当地气候条件、品种特性、设施条件以及全年种植茬口安排,制定适宜的莴笋...【详细】

我要合作 网站导航

© 2013-2017 鄂ICP备17031188号-1

联网备案号:43010202001017