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鲢鱼和鲶鱼的区别

来源:互联网  更新时间:2015-08-07 22:44:12

鲢鱼

鲢鱼(lianyu)和鲶鱼(nianyu)的读音很相似,很多朋友还认为是同一种鱼,其实鲢鱼和鲶鱼不是一种鱼,而且区别很大,鲢鱼又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子等,鲶鱼也叫塘虱、胡子鲢、黏鱼、塘鲺鱼、生仔鱼、活的子等,下面我们就一起来看一看它们的区别吧!

鲶鱼

生物学科属不同

1、鲶鱼:鲶鱼为动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、辐鳍鱼纲、鲶形目、鲶科、鲶属、鲶鱼种鱼类。

2、鲢鱼:鲢鱼为动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、辐鳍鱼纲、鲤形目、鲤亚目、鲤科、鲢亚科、鲢属、鲢种鱼类。

鲢鱼

生活习性的区别

1、鲶鱼:鲶鱼生活在中下层,属夜行性动物,为肉食性鱼类,捕食对象多为小型鱼类,以吞食为主,牙齿的作用主要是防止食物逃脱。

2、鲢鱼:鲢鱼属中上层鱼,属于典型的滤食性鱼类,靠腮的特殊结构滤取水中的浮游生物,终生以浮游生物为食,在鱼苗阶段主要吃浮游动物,长达1.5厘米以上时逐渐转为吃浮游植物。

鲶鱼

外部特的区别

1、鲶鱼:鲶鱼的嘴边长有像猫的胡须一样的触须,起码在上颚上方有一对,有的嘴边还有一对,有的下颚还有一对,许多鲶鱼背上有脊骨,有胸鳍,脊骨上可能有毒腺,被刺中会感到疼痛和伤害,所有的鲶鱼都没有鱼鳞,它们的表皮赤裸,或者覆盖着骨质的盾片。

2、鲢鱼:鲢鱼体形侧扁,背部青灰色,两侧及腹部白色,头较大,眼睛位置很低,鳞片细小,腹部正中角质棱自胸鳍下方直延达肛门,胸鳍不超过腹鳍基部,各鳍色灰白。

鲢鱼

营养价值的区别

1、鲶鱼:鲶鱼味甘性温,有补中益阳,利小便,疗水肿等功效,营养丰富,每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克,并含有多种矿物质和微量元素,特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用。

2、鲢鱼:鲢鱼味甘性温,有健脾补气、温中暖胃、散热的功效,能提供丰富的胶质蛋白,即能健身,又能美容,是女性滋养肌肤的理想食品。

部分专业知识转自网络

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