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天然桃胶多少钱一斤?

来源:互联网  更新时间:2016-11-10 20:31:25

桃胶多少钱一斤

桃胶别称桃花泪、桃树胶、桃油、桃脂等,为蔷薇科桃属植物桃或山桃等树皮中有利于伤口自愈而分泌出来的树脂,主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等,具有清血降脂、缓解压力和抗皱嫩肤的功效,下面我们就一起来看一看天然桃胶多少钱一斤吧!

桃胶多少钱一斤

天然桃胶多少钱一斤?

天然桃胶的市场价格差异比较大,便宜的有二十多块钱一斤的,贵的要上百元一斤,如果是加工的桃胶,通常价格在35块钱一斤左右。其实,大家出去耍的时候看见有桃树就可以去弄一些,非常好找也非常多,干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。

桃胶多少钱一斤

天然桃胶的真假鉴别

1、原胶是指树上直接采摘下来没有处理过的可食用嫩桃胶,对于胶质纯度的品质要求较高,没有固定的形态和大小,色泽也是深浅不均匀的。假的是其他胶掺在桃胶里面当做桃胶出售,比如化工原料的松胶,可以掺到桃胶里,两者的表相差不多,但松胶是放的时间越长越黄越漂亮,气味也有点刺,跟桃胶是有很大的区别的。

2、精加工的桃胶其原料也不一定是桃胶,并且纯度也可以提练,是浸泡后再凝固处理,是个二次氧化还原的过程,这个过程用到的处理剂和设备要求较高,产生的桃胶,会没有杂质,颗粒均匀,色泽和大小有固定的形态。

桃胶多少钱一斤

天然桃胶的营养价值

1、养颜护肤:桃胶可减少皱纹、嫩肤、治疗痘疮黑陷,具有养颜护肤的功效。

2、生津止渴:桃胶能生津液,补充人体所需的水分,具有止渴的功效。

3、止痛镇痛:桃胶主要成分为半乳糖、α-葡萄糖醛酸等,能够缓解产后痢疾里急后的疼痛症状。

桃胶多少钱一斤

天然桃胶的食用方法

1、木瓜炖桃胶

【材料】木瓜1只,桃胶10克。

【做法】①桃胶放入清水中浸泡一夜至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的。②将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。③桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。④木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。

2、酸奶桃油

【材料】桃胶10克,酸奶500克,鲜奶50克,果脯10克,炼乳10克,白砂糖10克。

【做法】①将桃胶洗净放入温水泡至发涨,然后再次清洗掉黑色沉着物,将大块桃胶分成大拇指大小的块状。②然后倒入事先准备好的酸奶、鲜奶、果脯、炼乳、白砂糖搅拌均匀,即可入口食用,特别推荐在火锅或者是味道比较的大的菜品之后。

3、桃胶皂角米羹

【材料】皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺,红枣6颗。

【做法】①桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡,浸泡8个小时,8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里,加上6颗红枣。②砂锅加足够的水,大火烧开,转中小火2个小时就煮好了,期间要时不时的搅拌一下,别糊锅了。③碗里加1勺玫瑰酱,趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。

部分专业知识转自网络

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