网站首页农业知道农业图鉴

茶树菇图片

来源:互联网  更新时间:2015-07-08 21:02:20

茶树菇图片

茶树菇原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌,是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌,经过优化改良的茶树菇,盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类。

茶树菇图片

茶树菇子实体单生、双生或丛生,菌盖直径5-10厘米,表面平滑,初暗红褐色,有浅皱纹,菌肉(除表面和菌柄基部之外)白色,有纤维状条纹,中实。成熟期菌柄变硬,菌柄附暗淡粘状物,菌环残留在菌柄上或附于菌盖边缘自动脱落。内表面常长满孢子而呈绣褐色孢子呈椭圆形,淡褐色。

茶树菇图片

茶树菇菌盖初生,后逐平展,中浅,褐色,边缘较淡。菌肉白色、肥厚。菌褶与菌柄成直生或不明显隔生,初褐色,后浅褐色。菌柄中实,长4-12厘米,淡黄褐色。菌环白色,膜质,上位着生。孢子卵形至椭圆形。

茶树菇图片

茶树菇与杨树菇,柱状田头菇、柱状环锈伞、柳菌、柳环菌(贵州、云南)、柳松茸(日本与中国台湾省)属于同一物种,但杨树菇、柱状田头菇、柱状环锈伞、柳菌、柳环菌(贵州、云南)、柳松茸(日本与中国台湾省)等品种,与茶树菇在形态、品质上有较大差异,茶树菇在味、香、食、药用价值及经济价值等方面,明显优于杨树菇等品种。

茶树菇图片

茶树菇主要生产地为江西广昌县,江西黎川县,福建古田县,此外全国各地也均有生产,昆明,成都,北京等地为较大鲜菇产区。

部分专业知识转自网络

相关推荐
茶树菇排骨汤的做法大全
茶树菇排骨汤的做法大全

茶树菇排骨汤是一道美味可口的汉族名肴,属于粤菜系。用蘑菇和排骨熬成的汤,比较有营养,具有消...【详细】

茶树菇
茶树菇

茶树菇原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌,盖嫩柄脆、味纯清香、口感佳,...【详细】

草菇的营养价值
草菇的营养价值

草菇营养丰富,味道鲜美。每100克鲜菇含207 7毫克维生素C,2 6克糖分,2 68克粗蛋白,2 24克...【详细】

草菇种植技术
草菇种植技术

菇肉质细嫩,脆滑爽口,味道鲜美,营养丰富,具有很好的保健价值,是一种优质的食用菌。其产品不...【详细】

香菇人工种植成本预算
香菇人工种植成本预算

香菇不仅是美味佳肴,还具有较好的药用价值,倍受广大消费者的青睐。远安县充分利用和发挥境内林...【详细】

相关阅读
茶树菇的营养价值
茶树菇的营养价值

茶树菇含有人体所需的18种氨基酸,特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水...【详细】

金针菇的营养价值
金针菇的营养价值

金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等,因其菌...【详细】

滑子菇高产栽培技术
滑子菇高产栽培技术

滑子菇又名滑菇、光帽鳞伞,日本叫纳美菇。在植物学分类上属真菌门、担子菌亚门、担子菌纲、伞菌...【详细】

香菇栽培技术
香菇栽培技术

香菇又名香蕈、香信、香菰、椎茸,属担子菌纲伞菌目侧耳科香菇属。香菇的人工栽培在我国已有800...【详细】

茶树菇栽培技术
茶树菇栽培技术

茶树菇俗称茶薪菇,茶树菇味道鲜美,脆嫩可口,清香而无异味,菇体含有18种氨基酸和多种矿物元素...【详细】

我要合作 网站导航

© 2013-2017