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冬瓜图片

来源:互联网  更新时间:2015-07-19 21:38:41

冬瓜图片

冬瓜是比较常见的蔬菜,皮和种子可入药,瓜形状如枕,又叫枕瓜,生产于夏季,喜温耐热,产量高,耐贮运,冬、秋季节出现的几率比较多,规划在蔬菜品种中,瓜嫩时绿色有毛,熟后发青色,皮坚厚有粉,瓜肉肥白。瓜瓤叫做瓜练,瓤中的籽叫瓜犀,排列生长。

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冬瓜根

冬瓜属于深根性植物,主根深入土层1-1.5米,但育苗移栽后,主根常被切断,影响入土深度,主要分布在耕层15-25厘米的范围内,在土壤较疏松,有机肥较多而潮湿的地方,根群分布比较密集,在干旱而瘠薄的硬土中,根群分布少,大型冬瓜品种的根群比小型品种分布广,入土深,吸收力强,冬瓜茎节处易产生不定根,在高产栽培时,可通过培土或压蔓等方法,促使不定根发生,增强吸收能力,扩大吸收面积。

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冬瓜茎

冬瓜为一年生蔓性草本植物,茎可无限生长,攀缘性强,茎为五角棱形,绿色,中空,表面密被茸毛,粗度为0.8-1.2厘米,茎的分枝能力强,茎上有节,节上可长叶和卷须等。初生茎节只有一个腋芽,抽蔓开始后每个叶节都潜伏着侧芽、花芽、卷须。在一定的条件下,侧芽可萌发成新的侧蔓,花芽可开花或结果,卷须伸长起攀缘作用。

冬瓜茎的长度因品种特性、生长期长短、土壤、肥水等不同条件以及整枝与否而有很大的差异,一般栽培冬瓜都采用整枝摘心技术,人工控制其生长,促进开花结果,茎的长度控制在3-5米。在栽培管理上,对大果型品种只留一条主蔓,彻底摘除侧蔓,并留20-30片叶摘心,以减少营养消耗,保证光合作用能力,促进果实的发育长大。对小果型的早熟品种,一般在主蔓基部选留2-3条强壮的侧枝,以增加单株的坐果数,其他侧枝全部摘掉,每一侧枝留10-15片叶摘心以集中营养长大瓜,提高产量。

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冬瓜叶

冬瓜的叶为互生,单叶,无托叶,叶色浅绿或深绿,叶缘为齿状,叶脉网状,背部突起明显,叶片正反面和叶柄上被满茸毛,有减少水分蒸发的作用。冬瓜的初生基叶为宽卯圆形或近似肾脏形,棱角不明显,叶基为心脏形,随着茎蔓的生长,叶形发生变化,叶片边缘裂刻加深,由浅裂变为深裂,成为七裂掌状单叶。叶片的分化和叶面积的扩大,与环境温度密切相关,一般温度越高分化越快,叶面积也越大,正在成长的健壮植株,一天就可分化出1片小叶,3天就能发育成1片功能叶,具有旺盛的光合作用能力。

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冬瓜果实

冬瓜的果实为瓠果,是由下位子房发育而成的,内有3个心室,胎座3个,肉质化为食用部分,肉质外皮为瓜皮,是由子房壁发育而成的。皮层细胞组织紧密,外层有角质层,质地坚硬,有的表皮下还有一层含叶绿素的细胞组织。叶绿素含量高,瓜呈现深绿色,叶绿素含量少,则瓜皮呈现浅绿色或黄绿色。有的表皮外分泌出一层白色结晶状蜡粉层,形成了冬瓜青皮种与粉皮种两大类型。

冬瓜的大小和形状因品种不同而有很大差异。例如,一串铃冬瓜每个仅有1~2千克,青皮冬瓜每个可重达40~50千克。形状大体可分为近圆形、短扁圆形、长扁圆形、短圆柱形、长圆柱形。冬瓜嫩瓜或成熟瓜均可食用,嫩瓜不宜贮藏,也不能采种,以充分成熟的瓜最耐贮藏、运输,采种质量最好。

部分专业知识转自网络

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