看整齐度
混有其他稻谷的杂交稻种子粒型不整齐。混入的父本或其他籼稻明显比杂交水稻种子细长饱满,而粳稻谷则较圆。
看谷壳色
杂交水稻种子谷壳上略带不均匀的黄褐色等生理性杂色,而父本、保持系谷粒颜色较一致,保持系和其他混杂谷粒比杂交水稻种子透明度高,谷壳比杂交水稻种子光滑。
看柱头痕迹
非杂交水稻谷粒因多属于自花授粉,雌蕊柱头不外露,柱头痕迹遗留在谷壳内部,剥开谷壳在米粒顶部可见一点浅黑色的柱头痕迹。而杂交种属异花授粉,柱头外露,仔细观察谷粒内外稃夹缝中间,可发现一点不很明显的小黑点即柱头痕迹,这是识别杂交水稻种子和其他稻粒的重要依据。
看染色测定
方法是把稻谷壳自胚部纵切成两半,取每粒的一半洗净放入稀释成60倍液的红墨水中浸渍,1小时后取出用清水冲选,如果种胚没染色或染色较浅,证明种子有活力;若染色较深,证明种子已丧失活力。这样便可识别出杂交种子里不发芽的变质种子。
看种子纯净度
用手抄一下种子,掌上指缝间有固体颗粒如土粒、砂粒等杂质,手指沾有细粉状物,证明种子纯净度达不到国家规定的标准(99%)。
看种子含水量
简便的方法是用牙咬谷粒,如有尖脆响声,则含水量基本正常;若无尖脆声或谷粒断面不整齐,则种子含水量一般高于正常标准(11、5%)。
看种子"三证"
凡有种子经营许可证、质量合格证和植保部门病虫检疫证的种子,为优质杂交水稻种子。否则为假劣杂交水稻种子。
部分专业知识转自网络
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