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猴头菇的种植技术

来源:黔农网凌霄  更新时间:2018-10-26 11:42:42

猴头菇是一种珍稀的食用菌,它因为其外形和猴子头部一样而得名,目前在我国市场上还是比较受人欢迎的。它的价格一直在持续上涨中,吸引很多人想种植它,种植它就要掌握种植技术,下面一起来看看详细介绍吧。

猴头菇的种植技术

1、大棚建造

选择一个地势平坦、环境清洁以及靠近水源的地方搭建大棚,大棚的大小视栽培规模而定。由于猴头菇时喜温菌类,所以大棚要有良好的保温措施,建议施用双层空心墙,好要做好通风措施,地面向下挖50cm,棚顶覆盖无滴膜保温,也可利用冬暖蔬菜大棚种植猴头菇。

猴头菇的种植技术

2、原料配方

栽培原料选择是种植猴头菇的重要点,下面带来两个原料供大家参考①:棉子壳90%,麸皮8%,石膏1%,过磷酸钙1%;②:棉子壳58%,杂木屑30%,麸皮10%,石膏1%,过磷酸钙1%,将它们混合搅拌后,浇水搅拌均匀即可,要求含水量在65%左右,不宜过多或过少。

猴头菇的种植技术

3、装袋灭菌

调配好培养基质后,就要开始装袋了,选择聚丙烯塑料袋最为培养袋,具体规格为15×32cm的,每袋装入基质8两到1斤,装入是适当的压紧,装好后用细绳扎紧。接下来就是高温灭菌处理了,灭菌有常压灭菌和高压灭菌,常压是将其栽培袋放入灭菌锅中,将其加热至100度,持续10-12小时,之后停火在焖5-6小时即可。而高压则是放入高压灭菌锅中,保持压力1.2-1.5千克每平方厘米2-3小时即可。

猴头菇的种植技术

4、接种

这时种植猴头菇最后一步,将灭菌冷却后的栽培袋送入接种室,进入前要用药剂喷雾消毒,常用的是克霉灵杀菌剂。接种时工作人员要经过一系列的消毒工作后才能进入接种室,以免接种失败。接种时先将菌种瓶外表消毒灭菌后,在打开种菌瓶,将上层的老菌丝去除,在打开栽培袋,用工具将菌丝接入袋中,再封口,动作一定要连贯迅速,一般每瓶种菌能接种30袋。

猴头菇的种植技术

以上是猴头菇的种植技术,希望能帮助你的,想了解更多的菌类种植知识,敬请关注我们。

部分专业知识转自网络

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