鸡腿菇是一种蘑菇,其肉质紧绷,营养丰富,受到很多人的喜爱。在我国的市场也是非常大的,所以也有着很大的种植面积。而在种植鸡腿菇的时候,管理工作则是非常重要的。尤其是在鸡腿菇出菇之后,需要着重注意。那么鸡腿菇出菇后该怎么管理呢?下面小编就为大家简单介绍一下,一起来看看吧!
1、加强通风
鸡腿菇的子实体在生长期间时,对空气的要求是比较大的。所以在鸡腿菇出菇之后,我们要注意保持一个良好通风条件。应根据温度调整好通风时间,如果温度较低的话,那么应在9点-15点的时候进行通风。如果温度较高的话,那么则可以在晚上通风。而在10月份等时间温差较大的时候,可在晚上敞开通风,或者将棚膜掀开。如果棚内没有或者有极为轻微的食用菌特殊气味的话,那么便代表其通风是非常不错的。
2、湿度控制
在鸡腿菇出菇阶段的时候,棚内的湿度控制也是非常重要的。在鸡腿菇出菇之后,棚内的湿度要保持在较高的水平,85%左右为宜。在保持棚内湿度时,可通过向地面浇水、棚面喷水以及空中喷雾等各种方式来提高棚内的湿度。要注意的是,不可直接向菇床灌水,或者是子实体进行喷水。否则容易导致烂菇,对鸡腿菇的生长是非常不利的,因此大家要多多注意。
3、温度调整
鸡腿菇子实体生长对温度的要求是比较严格的。其中最适合鸡腿菇子实体的生长温度大约在20度左右。不过如果仅依靠自然条件的话,那么其温度要求基本上是无法满足的。同时人工也不是很好控制,所以我们最好是能够选好鸡腿菇的出菇季节。或者根据温度来合理调整,例如调整覆盖物、控制好通风时间以及时间段等。尽量将温度保持在子实体的生长温度要求范围内。
4、光照管理
鸡腿菇相对于平菇等菇类的生长来说,其光照需求是要更大的。所以我们要注意为其提供适量的光照,但是要注意的是,光照的增强,对鸡腿菇子实体的老化也会有所影响。不仅会加快子实体的老化速度,其色泽变化也是比较大的。所以我们要注意根据实际情况适当调整好光照时间及强度,不可随意变化,增加或者减少光照。
以上就是鸡腿菇出菇怎样管理的简单介绍了。今天的介绍就到这里了,本文仅供参考,希望能够帮助到大家哦!
部分专业知识转自网络
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