杈把果一般在4月中下旬成熟,杈把果外形奇特,酷似心形,因为果核非常细小所以又被称作无核樱桃,外皮鲜红美艳,果肉清香甘甜,其蛋白质、矿物质元素、维生素、氨基酸含量都比一般的水果高出许多,具有很好的美容保健功效,还具有的作用。
由于杈杷营养价值比较高,口感俱佳,而且在普通的水果市场比较罕见,所以价格相对来说略贵一点。杈杷果和为人熟知的车厘子都算是比较昂贵的水果,杈杷果一斤的市场价格大约在35~40元一斤,而且不是常见能买的水果,很多人都会选择自家种植,但是由于甜酸的味道很特别,而且外形独特,杈杷果还是有很多粉丝争相购买的。
1、
杈杷果的营养价值丰富,所含的磷是水果中较高的,被称为极具价值的水果,而且铁的含量也比桃子高出5倍,这些元素都是癌症的死敌,杈杷果天然抗病,具有的作用。
2、保健美容
以前,可能很多人对杈杷果比较陌生,甚至连见都没有见过,但自从经过《种业》的报道后,杈把果的营养价值得到广泛认知。杈杷果被誉为新型保健水果,无污染、矿质营养高,是保健、美容的较佳食物。常用杈杷汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
3、抗贫血
杈杷的含铁量高,铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
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