乌梢蛇
乌梢蛇价格多少钱？
乌梢蛇价格从25元一斤到100元一斤不等，人工饲养的乌梢蛇在市场上的价格通常是越大越贵，因为多作为食用，所以个体越大出的肉量越多，价格也就越贵。药用乌梢蛇材是游蛇科动物乌梢蛇的干燥体，将乌梢蛇剖腹或先剥去蛇皮留头尾、除去内脏、盘成圆盘状干燥而成，价格通常在300元/公斤。
乌梢蛇有没有毒？
乌梢蛇没有毒。乌梢蛇为体形较大的无毒蛇，体全长可达2.5米以上，栖息于海拔1600米以下的中低山地带，常在农田、河沟附近，有时也在村落中发现，行动迅速，反应敏捷，性温顺，通常不咬人，由于栖息地破坏及人类大量捕杀，目前野外生存数量大减，应予保护。
乌梢蛇的功效与作用
【性味】味甘，性平。
【归经】肝经。
【功效】祛风、通络、止痉，用于风湿顽痹、麻木拘挛、中风口眼歪斜、半身不遂、抽搐痉挛、破伤风、麻风疥癣、瘰疬恶疮。
1、乌梢蛇与天南星、干蝎、白僵蚕、羌活等同用，治风痹，手足缓弱，不能伸举者。
2、乌梢蛇有小毒，善入肝经，以熄风定惊止痉，故常用于小儿惊风、破伤风等证。凡小儿惊风，或破伤中风，颈项强直，角弓反张者，可与蜈蚣、白花蛇配伍。
3、乌梢蛇治癫痫抽搐者可与白僵蚕、天南星、全蝎等合用。
4、乌梢蛇治紫白癜风可与防风、天麻、白蒺藜、熟地黄等相配，以祛风养血润燥。
乌梢蛇的养殖技术
1、雌雄鉴别：雄乌梢蛇的头部较大，有一对“半阴茎”而稍微膨大，将乌梢蛇后半部分的腹面向上，找出其肛孔后用大拇指按压肛孔后面几厘米处，从后往前挤压，肛孔有一对“半阴茎”伸出。雌蛇的头部较雄蛇略小，大拇指按压肛孔后面几厘米处，从后向前挤压没有一对“半阴茎”伸出。
2、种蛇选择：为了提高繁殖效率，应选择蛇龄3岁以上，体重大于400克的体质强壮、无伤病、生长发育良好、活泼好动、爬行灵活、蜷缩能力强、动作迅猛有力、繁殖能力强的优良种用蛇，配种的雌、雄蛇比例可按5～8：1。
3、交配产卵：乌梢蛇的繁殖期为每年的5～7月份，蛇发情时按比例将种用雄蛇放人种用雌蛇群中，让其自由交配。雌蛇产卵没有固定位置，一旦发现蛇卵应及时收集孵化，防止蛇卵受到长时间的阳光暴晒和风吹雨打，使蛇卵受温度和湿度不均等因素的影响而降低蛇卵的孵化率。
4、人工孵化：乌梢蛇孵化器底部垫上一层约30厘米厚的干净沙土，然后把蛇的受精卵横卧(不可直竖)排放在容器内的沙土上，在卵上加10厘米左右的沙土，保持28～30℃以上的有效孵化温度相对稳定，并应经常喷水，使沙土保持绝对湿度在15％左右，每隔7～10天翻卵1次，照卵检查其胚胎发育情况，发现未受精卵或死胚卵应及时捡出。
5、食物投喂：乌梢蛇食鱼、蜥蜴、蛙、蚯蚓、泥鳅、黄鳝等，以蛙为主食。一般每二周投饵一次，吃剩的饵料应及时清除，以免腐烂发臭。对捕食能力差或不肯捕食的蛇，必要时进行人工填喂。蛇在冬眠期间停止摄食，在人蛰前或出蛰后的15～20天，基本不进食，产卵后7天内食量最大。刚孵出的蛇7～10天内是靠卵黄自体营养生活，一般不进食，10天后开始少量进食，但对食物比较挑剔。
6、温湿控制：乌梢蛇是变温动物，其体温随环境温度变化而变化，温度过高过低对乌梢蛇的生活不利，适于此蛇生长活动的气温13～30℃，天气炎热时应有遮荫设备，必要时可采取喷水等措施降温，冬季天气寒冷时，应及时对蛇窝培土保暖。空气干燥也会影响蛇的生活，空气相对湿度应保持在50％以上为宜。
7、卫生管理：乌梢蛇园应经常打扫，消除动物尸体及食物残渣，发现行动困难、口腔红肿、身体溃烂或患有其他疾病的蛇，应及时治疗或淘汰。对口腔红肿的蛇，可用雷佛奴耳溶液冲洗口腔，对皮肤破伤的可用龙胆紫涂抹。同时要注意防止蛇的天敌如鹰、刺猬等进入蛇园为害。放养蛇的数量应经常查对，发现缺少要立即查明原因。
8、越冬管理：乌梢蛇冬眠期间除定期检查窝内的温﹑湿度变化情况外，还应定期检查蛇体的健康状况。如发现病蛇或不理想的蛇，应及时隔离治疗，以免相互传染。若见蛇体有咬伤或数量减少时，应彻底检查并找出原因，消灭鼠害和其他天敌，加强安全防范措施，阻止老鼠和天敌的再次入侵。
乌梢蛇的做法大全
1、红烧乌梢蛇
【材料】活蛇一条500克，红辣椒5个，五香配料适量，精盐适量，色拉油适量，鸡精适量，料酒少许。
【做法】①将活蛇宰杀后去皮，切成长约10厘米的段。②炒锅中放入油，加入香料及调料，下入蛇段小火煸炒片刻，倒入肉清汤，改用文火煨制七成烂，取出留原汤。③把红椒切成10厘米左右的段，下锅片刻后，加入煨好的蛇和原汤适当调味，然后勾芡淋上香油，出锅即成。
【功效】祛风、通络、止痉，可治疗风湿顽痹、麻木拘挛、中风口眼斜等病症。
2、清炖乌梢蛇
【材料】乌蛇1条，生姜、葱、绍酒、食盐、味精、清水各适量。
【做法】①将乌蛇宰杀去皮、头、尾和内脏，洗净，切成3厘米的节，备用。②取砂锅一个，将乌蛇肉放入锅内，加入适量清水，下生姜、葱、绍酒、置武火上烧沸，再改用文火炖至熟透，加食盐、味精即成。
【功效】祛风湿、通经络，适用于关节、肌肉疼痛，风湿性关节炎等病症。
3、红花乌梢蛇酒
【材料】红花15克，乌梢蛇1条，白酒1000克。
【做法】乌梢蛇活杀，去内脏，置瓶中，加红花、白酒，密封2月。分次食用，每日2次，每次15～20克。
【功效】祛风寒、活血止痛，主治风寒湿型腰肌劳损，红花活血化瘀，乌梢蛇祛风湿、强筋骨。
4、乌梢蛇炖鸡
【材料】乌梢蛇1条，鸡1只，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精3克，鸡油30克，胡椒粉3克。
【做法】乌梢蛇宰杀后，去头、尾、皮及肠杂，洗净，切3厘米长的段。姜切片，葱切段。鸡宰杀后，去毛、内肚及爪。将乌梢蛇肉、鸡、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水3500毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉即成。
【功效】祛风湿、养阴退热，适用于风湿疼痛、骨蒸赢瘦、消渴、脾虚、骨泄、崩中、带下等症。
5、乌梢蛇炖排骨
【材料】乌梢蛇1条，猪排骨500克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精3克，鸡油30克，胡椒粉3克。
【做法】将乌梢蛇宰杀后，去皮、头、尾及肠杂，洗净。猪排骨洗净，剁成4厘米长的段。姜拍松，葱切段。乌梢蛇肉、排骨、姜、葱、料酒同放锅内，加水200毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、鸡精、鸡泊、胡椒粉即成。
【功效】祛风湿、补气血，适用于风湿肿痛、热病伤津、消渴、服瘦、便秘等症。
