宋代大文豪苏轼很喜欢吃黄花,他在诗中曾赞誉“莫道农家无宝玉,遍地黄花皆是金”,说的就是黄花菜,因苏轼的这首诗,它也有个古称叫金针菜。那2020年黄花菜的种植前景如何?种植技术有哪些?
2020年黄花菜的种植前景
黄花菜为百合科多年生草本植物,集观赏、食用、药用价值于一身,且具有的功效,所以也被叫做忘忧草。此外,现代研究证实,其具有较佳的健脑、抗衰老功能。
种植黄花菜的过程中,除了首次栽种需要花费200元左右的种苗费之外,种植成活后每年只需浇水和施少量的复合肥,总共的种植费用一般不超过200元。一般每亩黄花菜种植1万株,当年即可产出干制黄花菜50斤左右,同时田间可以套种花生等矮节农作物,既不会影响黄花菜的产量,又能兼顾其他农作物,一举两得;在栽植的第二年即可产干制黄花菜150斤以上,每年递增,三年后可产干制黄花菜500-600斤。当前市场上黄花菜的收购价在每斤23-25元,除去每年的人工成本,每亩产值达万元以上,种植前景相当可观。
黄花菜种植技术
1、选地
黄花菜耐寒耐旱能力强,喜水、喜肥、耐盐、耐碱,对土壤要求不严,轻壤、沙壤、地缘或山坡均可种植。
2、合理密植
一般多采用宽窄行栽培,宽行距离在60~75cm,窄行距离在30~45cm,每穴栽2~3株,每公顷栽植4.5万~7.5万株,盛产期达150万~225万株/hm2。
3、适当深栽
黄花菜适当深栽利于植株成活发旺,深度在10~15cm为宜。苗株定植后应立即浇足定根水,且为了保证秋苗的生长生长,在新苗长出前不能缺水,要一直保持土壤湿润,但注意不要积水。
4、中耕培土
黄花菜为肉质根系,需要肥沃疏松的土壤环境条件,才能有利于根群的生长发育,生育期间应根据生长和土壤板结情况,中耕3~4次,第1次在幼苗正出土时进行,其余中耕时间要在抽薹期结合培土进行。
5、施肥
黄花菜要求施足冬肥(基肥),早施苗肥,重施薹肥,补施蕾肥。
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