网站首页农人健康家居生活

新鲜无花果怎么保存?

来源:互联网  更新时间:2017-09-01 20:48:57

无花果怎么保存

无花果是桑科榕属落叶灌木植物的果实,每年的七八月份是无花果的成熟期,不少喜欢无花果的朋友就可以在此时大饱口福,碰上价格较便宜的时候往往会一次性买很多,但又不能马上吃完,下面我们就一起来看一看新鲜无花果怎么保存吧!

无花果怎么保存

新鲜无花果怎么保存?

1、新鲜的无花果以用冰箱冷冻保存,虽然保存期长达三个月以上,但口感会受到一定的影响。

2、如果家里没有冰箱可以将新鲜无花果平摊在干净的桌子上和木板上,开窗通风,这样保存时间会长一些。

3、新鲜的无花果很难久存,因此可以制成无花果干、果脯、果酱、果汁等,这样能保存很长时间。

无花果怎么保存

新鲜无花果怎么挑选?

1、外表:无花果的外表以丰满的、无瑕疵的为好,个头要尽量大一些。

2、质地:无花果要选择质地柔软但不黏糊的无花果较为好。

3、味道:无花果如果发出一股酸酸的气味代表已经坏了,不宜购买。

4、尾部:无花果含糖量高,容易招来昆虫,不宜选择裂口较大的,避免有昆虫爬入。

无花果怎么保存

吃无花果有什么好处?

1、消除疲劳:无花果含有丰富的氨基酸,且尤以天门冬氨酸含量最高,对抗白血病和恢复体力、消除疲劳有很好的作用,因此国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。

2、润肠通便:无花果含有丰富的苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等成分,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。

3、强身健体:无花果含有大量对人体有益有无机元素成分,而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素,因此对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。

4、控制血糖:无花果富含的膳食纤维能使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类繁殖,从而起到抑制血糖上升、维持正常胆固醇含量、排除致癌物质的作用。

5、降低血脂:无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。

6、防癌抗癌:无花果含有的某些成分具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化并对正常细胞不会产生毒害。

无花果怎么保存

新鲜无花果怎么吃?

1、无花果鲜食

【材料】新鲜无花果。

【做法】熟透的无花果用清水洗净后直接吃,或剥掉外面的果皮直接食用里面的紫红色果肉。

【功效】清热生津、健脾开胃、解毒消肿。

2、无花果汁

【材料】无花果,蜂蜜。

【做法】无花果洗干净去皮切成大块,放入电炖锅中加适量水煮五个小时即可,喝的时候调入蜂蜜。

【功效】生津止渴、清毒润肠。

3、无花果粥

【材料】粳米,无花果,冰糖。

【做法】粳米洗净后,放入锅中,加水煮至八成熟,放入剥掉外皮的新鲜无花果,煮熟后加适量冰糖调味即可。

【功效】补脾益胃、润肺利咽、润肠通便。

部分专业知识转自网络

相关推荐
无花果的皮可以吃吗?
无花果的皮可以吃吗?

无花果是一种非常甜美多汁的水果,别称文仙果、奶浆果、品仙果等,为桑科榕属落叶灌木植物的果实...【详细】

减肥可以吃无花果吗?
减肥可以吃无花果吗?

无花果别称映日果、优昙钵、文仙果等,原产地中海沿岸等地,唐代从波斯传入中国,现南北均有栽培...【详细】

吃无花果有哪些禁忌?
吃无花果有哪些禁忌?

无花果别称映日果、奶浆果、品仙果等,为桑科榕属落叶灌木植物的果实,味道浓厚甘甜,营养成分丰...【详细】

哺乳期可以吃无花果吗?
哺乳期可以吃无花果吗?

哺乳期是桑科榕属植物无花果的果实,别称映日果、优昙钵、文仙果等,营养价值非常高,具有健胃清...【详细】

无花果苗价格及种植方法
无花果苗价格及种植方法

无花果是桑科榕属落叶灌木植物的果实,别称文仙果、奶浆果、品仙果等,原产地中海沿岸,我国唐代...【详细】

相关阅读
无花果叶的功效与作用
无花果叶的功效与作用

无花果叶别称文仙果叶、奶浆果叶、品仙果叶等,为桑科榕属植物无花果的叶,入药具有清湿热、解疮...【详细】

无花果价格多少钱一斤?
无花果价格多少钱一斤?

无花果别称文仙果、奶浆果、品仙果等,为桑科榕属落叶灌木植物的果实,成熟的无花果呈紫红色,味...【详细】

无花果不能和什么一起吃?
无花果不能和什么一起吃?

无花果别称文先果、奶浆果、树地瓜等,营养价值非常高,有清热生津、健脾开胃、解毒消肿等功效,...【详细】

无花果怎么治痔疮
无花果怎么治痔疮

无花果一种神奇的植物,果实不但营养价值高而且还有很高的药用价值,富含的营养成分极高,对于治...【详细】

无花果品种图片大全
无花果品种图片大全

无花果的品种很多,根据无花果花器性能和授粉关系把无花果分为普通无花果、原生型无花果、斯密尔...【详细】

我要合作 网站导航

© 2013-2017