马齿苋在我国是一种非常常见的野菜,现在在我国也开始了人工种植。马齿苋现在是有着比较大的市场需求的,所以种植面积也在不断扩大。马齿苋受欢迎的原因不仅仅是因为味道好,主要还是因为它的功效作用。那么马齿苋有些什么功效作用呢?又有什么禁忌呢?下面就和小编一起来看看吧!
1、功效
马齿苋可以调节人体内的糖分,促使糖分平衡,有着预防糖尿病的功效。马齿苋含有丰富的蛋白质、脂肪、钙磷铁等营养物质,有着降低血压的功效。而且马齿苋还有着较好的抗菌消炎功效,能够有效的治疗腹泻等症状。马齿苋不仅是一种食物,还被广泛用于中药行业。能够抑制大肠杆菌、痢疾杆菌等各种细菌的生长,有着“天然抗生素”的称号,可用于治疗腹泻、肠炎等。
2、作用
马齿苋能够降低人体内的血糖,经常吃马齿苋的话能够降低糖尿病的发病率。而且马齿苋还富含高浓度的去甲肾上腺素,这种肾上腺能够增加人体内的胰岛素。对糖代谢有着较好的调节作用,可保持血糖稳定。马齿苋还含有丰富的鞣酸、生物碱等各种物质,这些营养成分在人体中都能够起到杀菌镇静的作用。而且还能够消灭痘痘细菌,可以缓解人炎症红肿的现象,所以还有着消炎祛痘的作用。
3、禁忌
马齿苋对细菌性痢疾的治疗效果是比较好的,不过如果是因为受凉而引起的腹泻的话,那么基本上没有治疗效果。而且马齿苋属于一种性寒食物,可能还会加重腹泻症状。所以脾胃虚寒的人群要慎重食用马齿苋,容易增加人体的负担。孕妇也是不宜食用马齿苋的,马齿苋对孕妇子宫是会产生刺激作用的。容易导致子宫平滑肌收缩,出现流产等现象。最后有在服用中药的人群也是不宜食用的,否则轻则降低药效,重则会加重病情,大家一定要多注意。
以上就是马齿苋功效与作用及禁忌的简单介绍了。马齿苋虽然好吃,营养价值也比较高,但是毕竟是一种野菜,有着较多的食用禁忌,所以大家在食用的时候一定要多多注意。今天的介绍就到这里了,本文仅供参考,希望能够帮助到大家哦!
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