牛肉是很多人喜欢吃的一种肉类食品,炒着吃相当美味,不过价格比很多肉类要贵些,所以一般人一年也难得吃几次。这几个月牛肉价格又在上涨,那什么时候才能恢复正常呢?下面小编就来告诉大家吧。
一、牛肉价什么时候恢复正常?
内行人都知道现在养牛是要按照现在的牛价来计算成本,然后再按照一年后的牛价来计算收入。现在牛价明显比以往都高,预计明年牛价大概率会比现在的要低些,这一增一减在明年下半年牛肉价格预计会恢复正常。
二、牛价上涨的主要原因是什么?
1、牛价上涨的动因主要还是需求的恢复,可以说上半年大家对于牛肉的消费是被抑制住的。一方面是疫情导致餐饮业没办法正常营业,就算营业大家还是不敢放心去食用的。再者就是上半年大家处于失业状态,手里没钱也舍不得下馆子,至于高价的牛肉更是能不吃就不吃了,这极大限制住了牛肉的消费。随着疫情好转以及大家已经开始就业,手里有钱再加上有地方可以花钱了,于是牛肉的需求量就是增长了。
2、牛肉需求增长刺激着牛价上涨,去年以及今年增加的产能还没有转化成牛肉产量,所以并不能够增加牛肉的供应量。虽说进口牛肉有所上涨,但是冷冻牛肉始终还是上不了台面,处于小众需求,大众还是不太能够接受的。这也导致现在市场上还是缺牛肉的,牛价自然就要增长了。
3、牛价上涨给养牛户带来了不少的收益,但是养一头牛能够赚5000块还是有难度的。这个利润是因为去年买牛犊的时候还便宜,如今出栏刚好遇到高牛价,表面来看利润自然是高的。
好啦,以上就是小编今天要给大家分享的全部内容了,牛肉价格预计在明年会有所下跌,恢复正常。目前牛价上涨的主要原因跟需求量增大,疫情好转有很大关系。
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