秋收在即，粮食价格走势如何？粮食供应稳定吗？

秋天是作物丰收的季节，硕果累累的玉米、稻穗、高粱都等着农民朋友去收割，那么在这个秋收在即的阶段，粮食价格走势如何呢?未来我国的粮食供应还稳定吗?

多因素引发粮价波动目前粮价稳中上涨

受新冠肺炎疫情、南方洪灾和国际食品价格波动等影响，上半年我国粮食市场的运行经历了周期性的波动，引发社会各界的广泛关注。特别是小麦、大米、大豆、玉米等主要口粮的价格变化牵动着广大消费者和粮农的心。

上半年，受上述三大因素影响，小麦价格曾出现两次阶段性上涨。加之前期因疫情冲击，物流受阻，部分地区、个别品牌的大米一度出现上涨。尤其是四五月份，国内玉米市场价格飙升，创近5年以来新高。大豆价格更是一路走高，以佳木斯地区三等国产大豆为例，现货价格上半年涨幅高达42.24%。自6月12日起，国储大豆开始拍卖，结果4轮拍卖成交价一轮高过一轮，第四拍成交价已达5570元/吨，逼近八年来最高纪录。

来自农业农村部的数据显示，今年7月份，我国稻米、小麦以及玉米三种粮食，在集贸市场的均价是122.4元/每百斤，环比涨0.2%，同比涨1.7%。大米价格涨幅最小，其次是小麦。在采购和批发阶段，玉米价格大幅上涨，谷物价格大幅上涨。

不过，进入8月份，国产大豆价格回调，以弱势下跌为主。8月初国产大豆均价5253元/吨，月末国产大豆均价5130元/吨，价格下跌2.35%。

秋粮丰收有基础市场供应有保障

秋收在望，秋粮能否颗粒归仓?市场供应有保障吗?据农业农村部种植业管理司司长潘文博介绍，初步预计，今年秋粮面积12.84亿亩，增加了500多万亩。从地区来看，除个别地区外，秋粮大省像黑龙江、吉林、山东、河南等主产省作物的长势都是这几年中较好的一年。

目前距秋粮丰收还有40天左右，这段时间是秋粮产量形成的关键时期，实际上也是灾害多发易发期。

潘文博最担心的是台风。“如果这时候刮台风，容易造成倒伏。”

手中有粮，心里不慌。据农业农村部消息，目前全国稻谷、小麦库存水平大体相当于城乡居民一年的消费量，玉米库存虽然消化较快，但市场供给有保障。

今年下半年，随着北美大豆陆续丰产上市和中美第一阶段经贸协议的落实，自美国进口大豆有望继续增加。官方预计下半年我国大豆进口量增价稳，下游豆粕、豆油供应有保障。国储拍卖大豆陆续供应市场，再加上新豆即将上市，市场供应持续增加，预计国内大豆价格将回落。

稳产稳价促增收保护粮农种粮积极性

日前，玉米市场在临储玉米的强势拍卖下，价格持续出现回落行情，截止到8月26日，多数地区(除东北产区)玉米价格已经处于1.2元/斤附近的位置。业内人士预测，在今年新粮上市之后，极有可能形成价格短期僵持，然后掉头直下的局面。

有粮农表示，今年秋玉米价格竞争将会非常激烈，到时企业压价也会特别狠，要有心理准备。

专家分析，由于今年前期企业并没有备下太多库存，而随着玉米水涨船高，不得不高价收购玉米来保证生产，这让其成本提高了不少，新粮上市后，他们大概率会加大压价力度，以分摊之前高价收购玉米的成本，这无疑将影响种粮农民收益，这一情况值得警惕。

农业农村部相关人士预计，全年玉米市场供给总量充足，价格有望趋于平稳。建议各类市场主体保持好购销节奏，不宜持续囤粮看涨。(来源：中国经济时报)

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