鸡蛋是我们很多人家里会备有的一种食物,煮着吃,炒着吃,口感与营养都是不错的,因此很受大众的欢迎。据了解,这段时间以来,鸡蛋价格上涨近20%,那这是什么情况呢?未来鸡蛋价格行情如何?想了解的朋友就看看下文吧!
一、鸡蛋价格上涨近20%是什么情况?
中秋国庆前是鸡蛋的销售旺季,需求的增加也直接拉升了鸡蛋的价格。能比平常多销售20%。据了解,今年7月上旬,鸡蛋价格创出了今年来的最低水平。从7月中旬至今,鸡蛋价格持续上涨。8月份,鸡蛋批发市场价格为每公斤8.14元,环比7月上涨了19.01%。
二、鸡蛋价格上涨的因素:
1、首先是供需关系发生了变化,随着中秋节和国庆节的接近,鸡蛋的销售也来到了旺季,预计这一期间的销量要比平时多出20%左右;而前段时间由于气温升高,鸡蛋的产量也会受此影响,出现大幅下降。产量的降低加上需求的增多,直接导致的鸡蛋价格的上涨。
2、受到疫情及各类自然灾害的影响,今年全球的粮食产量出现了大幅下降,满足人类粮食需要已成首要目标,在当前的环境下,鸡饲料的价格也出现了大幅上涨,养鸡成本自然水涨船高,鸡蛋产量也就不可避免的下降了。
3、除此之外,猪肉价格也对蛋价造成的影响,自去年下半年伊始,猪肉价格像是坐上了火箭,一路飙涨,每公斤价格由30元左右,涨至60元以上,足足翻了一倍多。如此高昂的价格让大多数人望而却步,开始将目光转向其他替代品,奶蛋制品成了首选,鸡蛋的销量大幅上涨,一时间供不应求。如今猪肉的价格依然高居不下,对鸡蛋价格造成的影响还未褪去。
4、此外,在蛋价一路上涨的情况下,不排除一些不良商家囤积居奇,除了大量积压,以减少市场供应,造成货源紧张,进而促成蛋价进一步上涨,以牟取更多利润。从目前鸡蛋的变化趋势来看,资本趁着鸡蛋供需失衡之际,大肆炒作,哄抬价格的迹象十分明显;可以说蛋价上涨占据了天时,地利,人和,短期内大幅上涨,是多种因素共同促成的。
三、未来鸡蛋价格行情如何?
当前结合多种因素,我们大致可以判定鸡蛋价格在未来一段时间内,将依然保持上涨势头,短期内下跌的可能性极小。这段时间我们的日常饮食将受到很大影响,继不再吃得起猪肉之后,鸡蛋也逐渐成为了奢侈品。
好啦,以上就是小编今天要给大家分享的全部内容了,鸡蛋价格是从七月中旬开始涨的,截止到现在涨了差不多近20%,这跟现在人们对鸡蛋的需求量增加与猪肉价格大涨有一定关系,未来一段时间也还将继续上涨,对于专门养鸡赚钱的农民来说也是个不错的消息。
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