罂粟苗可以当菜吃,但是不建议种来吃,是属于违法行为。罂粟的大烟和大烟种子是有害的,本身罂粟苗是没有害处,可以当成菜焯水食用。但是国家明令禁止私自种植罂粟,这种植物可以提炼成毒品,比如鸦片、吗啡、海洛因等,具有很大的害处,所以在家中一定不要私自种植来食用,是会触犯法律的。家中有种植的应该立即铲除,发现有种植的也应举报。
单纯的罂粟苗吃了没有害处,对身体不会产生影响,但是长成大植株后会结出大烟头,如果食用大烟头的话,会产生上瘾性,对身体具有伤害,所以一定要注意。
罂粟属于一年生的草本植物,是罂粟科的一种植物。它的植株高度约为30-60厘米左右,主根垂直呈圆锥状,茎部很直立。叶子互生,形状为卵形或长卵形,长7-25厘米左右,叶子上有白粉。花朵颜色鲜艳,有红色、粉红色、紫色、白色等。蒴果球形或长圆状椭圆形,具有较多种子,种子的颜色为黑色或深灰色。
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