刀豆的高产种植技术

刀豆是一种用来腌坛子的一道好菜，每年到了刀豆成熟时，家里人就会买上一大把刀豆和豆角一起做泡茶或者晒干腌坛子里面，味道爽口又开胃。那么刀豆如何种植才能获得高产呢？一起随小编来了解了吧。

1、选地施肥

刀豆喜温暖环境，不耐冷，对于土壤的要求不严格，在土壤pH值5.0-7.5之间皆可正常生长发育，但是为了提高它的的产量，最好选择排水良好的砂壤土。刀豆的生育期较长，在240天左右，对于肥料的需求量较大，需要每亩施入复合肥40公斤、过磷酸钙40公斤、硫酸钾20公斤最为基肥，将其和土壤混合均匀后，整形耙平，等到播种。

2、播种育苗

刀豆种皮坚硬，吸水较慢。播种前可以30度注意的温水浸泡15小时，使之吸水充分，以利出苗。如果是营养钵育苗，一般在2片真叶时移栽，每亩栽种1200-1500株左右；而如果是直播，可以在3月下旬时进行播种，同样需要浸种处理后再播种，可以在畦面开穴播种，每穴播种1-2力，播种后覆土盖膜。

3、肥水管理

刀豆的需肥量较大，在出苗后就要施肥，但是苗期施肥要注意浓度，一般是追施2-3次稀薄的肥水作为提苗肥；开花结果时是需肥量最大的时期，可以结合根部施肥和根外施肥，喷施2-3次的磷酸二氢钾，结荚后荚果生长到10厘米左右是，在行间点施复合肥20-40公斤，这次肥比较重要，和产量息息相关。

4、田间管理

刀豆的结荚率较高，为了防止植株倒伏，在开花结荚前要结果除草、施肥进行培土，同时在主茎旁查1米高的架材，固定主茎。当植株高70厘米时进行摘除，结荚沟对侧茎进行摘除，及时疏剪植株下部的老病叶，对于无花或少花的侧枝剪除，以改善通风、透光条件，提高结荚率。

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