银耳又名白木耳、雪耳,既是名贵的营养滋补品,有时扶正强壮的补药,有“菌中之冠”的美称,一直以来受到大家的喜爱。而在银耳的栽培过程中,极易发生银耳烂蒂现象,那么银耳烂蒂是什么原因造成的呢?该怎么防治呢?随小编一起来了解了解吧。
一、银耳烂蒂原因
1、二氧化碳浓度过高
银耳栽培时对于温度要求较高,而在低温季节栽培时,温度过低无法让其子实体分化生长,所以有些种植户就会在室内生火加温,但是忘记了通风,虽然温度适宜,但是室内的二氧化碳浓度也是越来也高,当其达到一定界限时,就会造成银耳烂蒂。
2、黄水珠沉积
在银耳子实体分化阶段中,它的耳基会吐出“黄水珠”,这些“黄水珠”如果没有及时吹散或者擦干,一旦让其累积沉积,就会导致烂蒂、烂耳。
3、湿度过大
在银耳子实体成熟阶段,需要较高的湿度才能促进其成熟,但是如果加湿过大,又没有及时通风,高湿环境就会造成烂蒂、烂耳。
4、菌螨类危害
螨虫喜欢温暖潮湿的环境,常常会潜伏在稻草、米糠、麸皮、棉壳中产卵,而银耳培育环境正适合它的繁殖生长,所以当培养料消毒灭菌不彻底时,菌螨类会寄生在银耳上和培养料,吸收养分,分泌危害银耳生长的物质,造成烂蒂。
5、喷水稻子实体上
前面我们也说到了银耳子实体生长发育阶段,对于湿度要求比较高,所以需要及时加湿,而加湿最好的方法就是喷水,如果在喷水过程中将水直接喷到子实体上,又没有及时擦干,也会造成子实体烂蒂。
二、防治方法
在银耳栽培过程中,除了要做好通风、喷水等管理外,还需要注意温度,银耳生长阶段要将适温控制在22-25度之间,相对湿度要控制在85%-95%,不宜过高,过高要及时通风降湿。如果是出现害虫危害时,及时喷洒甲胺磷溶液或于覆盖的报纸上进行驱杀或诱杀。
以上是银耳烂蒂原因及防治方法介绍,希望能帮助到你,想了解更多的相关知识,敬请关注我们。
部分专业知识转自网络
银耳就是我们常说的白木耳,是一种真菌类蔬菜,在我国的市场需求是非常大的。银耳有着补脾开胃、...【详细】
银耳又名白木耳、雪耳、银耳子,它的口感滑润,香甜醇美,有极高的营养价值和保健效果,另外还有...【详细】
银耳别称白木耳、雪耳、银耳子等,营养丰富,有强精补肾、滋阴润肺、生津目咳、清润益胃、补气和...【详细】
银耳是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、...【详细】