1、土壤管理
选择土质肥沃疏松、土层深厚、排灌水方便的田块搭棚,并且要施足基肥,施肥量为每亩有机肥400公斤、复合肥(含硫)50公斤、,菜籽饼150公斤、尿素10公斤。施肥后灌水精耕细作,把肥拌入土壤,待田水自然落干后再整畦做垄。
2、定植管理
在生产实践中,如果短缩茎出现明显弓背,叶片基部叶柄上出现了耳叶,这时候就达到了花芽分化。便可以定植,6米宽标准大棚,栽种8行,株距20-25厘米。东西向双行栽种,亩栽6000-8000株。种植时将苗根颈弓背朝向沟边,并要求将根系剪去一半,否则会引起苗木本身旺长,开花数量增多,导致果形变小。种植深度要求苗木芯子茎部与土壤表面齐平,做到浅不露根,深不埋心。定植后立即浇一次定苗水,以后根据土壤干湿情况适时浇水,以利成活返青。成活后适时复膜,10月中下旬根据气候变化及时搭棚扣膜。
3、植株管理
草莓苗木定植到长出花蕾止,一般要求保留5-6片叶并保留一芽,对过多老叶及子芽、腋芽要及时摘除,开花结果后摘除茎部变黄的老叶、枯叶,及时摘除匍匐茎,以减少消耗。除去小分枝及弱小果。一般每花序梗留果7-9个,以增大果实,提高品质。
4、温湿度管理
其生长适温在20-28℃,一般白天温度控制在25-28℃之间,不要超过30度,晚上以7度为宜。初花期保持25度,成花期掌握在23度。十二月下旬到一月底之间,棚温低于5度时,应在大棚内设小拱棚复扣膜,极端低温时应采用三层膜保温。开花前,棚内湿度控制在80%以下,开花至果实膨大期,控制在60%为宜。为防止高温高湿发病,利用中午前后进行通风换气。到翌年4月份,气温明显回升可拆除大棚两边的围膜,加大通风量,起到降温降湿作用,延长果实的生产期。
5、花期管理
草莓虽然能自花授粉结果,但在大棚内缺少传播昆虫,会因此出现授粉不良和畸形果。采用放蜂辅助异花授粉,对改善品质,增加产量效果明显。放蜂应在初花期进行,花期不喷洒药剂,以免影响授粉产生畸形果。并适当疏花疏果,做到去高留低,去弱留强。
6、肥水管理
大棚草莓由于底肥足,且大部分为有机肥,因此,追肥用量较少。但根据草莓生长情况及时补充磷钾肥及多元微量元素仍不能忽视。草莓在整个生长过程中要求充足的水分,开花期土壤水分可稍干些,在草莓生长旺盛期和浆果膨大期需水就较多。灌水可结合施肥进行,将肥溶于水中配成1000倍左右溶液施用。
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