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樱桃裂果怎么办 樱桃裂果原因及预防措施

来源:黔农网  更新时间:2023-01-17 11:45:37
近有农友向小编咨询,说是在栽培樱桃的过程中发生裂果现象,有些大棚裂果率达到50%,严重影响了果品质量及经济效益。那么樱桃裂果怎么办呢?樱桃裂果原因是什么呢?如何预防樱桃裂果呢?

樱桃裂果原因

品种

有的品种裂果重,部分品种在果实发育后期,因果实迅速膨大而造成一定的膨胀压,从而导致裂果。果肉弹性好的品种裂果轻,座果率高的裂果轻,结实率高的树供给平均每个果实的水分、营养相对较少,果实膨胀率减慢,裂果较轻,这也是座果率高的果实成熟晚的原因之一,如拉宾斯、先锋、佐藤锦裂果轻,雷尼等裂果重。

土壤

黏土地土壤通透性差,遇雨后或者浇水后,土壤含水过大,根系吸收的水分大量运输到果实,果实细胞因吸水膨大而裂果。排水好的沙壤土浇水后水分迅速渗透,并且土壤不易板结,土壤保水能力好,根系吸水均匀,因而不易裂果。

 

水分

果实近成熟期遇雨或大水漫灌,造成土壤湿度急剧变化,水分通过根系运输到果实,使果肉细胞迅速膨大,果实中的膨胀压增大,胀破果皮,造成裂果。空气中水分含量的急剧变化,也造成裂果,如果实成熟期因阴天或下雨,造成大棚内空气湿度增大(80%以上),晴天后或突然放风造成棚内湿度急剧变小,也会造成大量裂果。

其他原因

果实中钙、钾含量低,也能造成裂果。据测定,钙含量高的甜樱桃裂果轻。

 

樱桃裂果预防措施

1、稳恒土壤水分含量樱桃裂果与土壤水分含量的不均衡分布有密切关系。如当土壤长期处于缺水状态,突然遇雨就会发生裂果;如果土壤水分保持相对饱和稳定,即使突然降雨,裂果也会较轻。

2、采收前喷布钙盐据试验,在果实采收前,每隔7天连续喷布3次0.2%的氯化钙液,可减轻大樱桃裂果,延长货架期。

3、在果实开始着色、雨季到来之前,建造塑料薄膜遮雨大棚,造成无雨小环境,也可有效防止裂果。

部分专业知识转自网络

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