核桃

核桃产地在哪里？

核桃多生于海拔400～1800米之山坡及丘陵地带，产地分布于中亚、西亚、南亚和欧洲等地。我国核桃的分布很广，平原及丘陵地区常见栽培，辽宁、天津、北京、河北、山东、山西、陕西、宁夏、青海、甘肃、新疆、河南、安徽、江苏、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南及西藏等地都有分布，内蒙古、浙江及福建等地也有少量引种或栽培。

核桃的营养价值

1、核桃含有丰富的不饱脂肪酸，经常食用核桃不但不会升高血糖，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合高血脂、高血压、冠心病病人食用。

2、核桃含有大量的脂肪，能润肠，治疗大便秘结，可使消瘦的人增重。

3、核桃中的脂肪酸主要是亚油酸，是人体的必需脂肪酸，还是人体理想的肌肤美容剂。

4、核桃含有丰富的维生素B族和维生素E，可以细胞老化，有健脑、增强记忆力和延缓衰老的作用。

5、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。

6、核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，有顺气补血、止咳化痰、润肺补肾等功能，疲劳时嚼些核桃仁有缓解疲劳和压力。

核桃的功效与作用

【性味】味甘、微苦、微涩，性温，无毒。

【归经】肾、肺、大肠经。

【功效】补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便，主治肾虚喘嗽、腰痛等症。
1、破血祛瘀：核桃可用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。

2、润燥滑肠：核桃可用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀，入肝经血分，有较强的活血调经、祛瘀生新之功，适于血分瘀滞较重者。此外，兼有润肠、止咳之功。

3、补虚强体：核桃富含胡桃油，含胡桃油的混合脂肪饮食可使体重增长、血清白蛋白增加，而血胆固醇水平升高却较慢，故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。

4、养护皮肤：核桃仁富含的油脂有利于润泽肌肤、保持人体活力。

5、防癌抗癌：核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用，核桃技对多种肿瘤如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外，核桃对癌症患者还有镇痛、提升白细胞及保护肝脏等作用。

6、补脑益智：儿童常吃鱼和坚果成绩好，儿童血液中欧米伽3脂肪酸（特别是DHA）水平越高儿童阅读能力和记忆力就越好，发生行为问题的几率也更低。欧米伽3脂肪酸的主要食物来源包括沙丁鱼、鲭鱼、三文鱼和金枪鱼等深海多脂鱼、亚麻籽以及核桃等多种坚果。

核桃皮的功效与作用

1、治白发：无论是少年白还是人到中年头发白，新鲜核桃皮都可以减少头上的白发。不过用核桃皮治疗白发需要加入与新鲜核桃皮等量的蝌蚪，一起捣成泥后使用。只需将捣好的核桃泥涂抹于白发上，坚持一周左右就能收到显著的效果。

2、治毒疮：青核桃皮具有治疗毒疮、消除皮癣的功效。将青核桃皮捣烂之后挤出汁液，接着将毒疮或者皮癣处的皮肤用清水洗干净，用干布蘸取核桃皮汁液涂抹患处，每天涂3次，涂抹2天即可收到明显疗效。

3、止血功效：核桃皮有一定的收敛功效，具有出色的止血作用，大家在受伤出血以后可以把核桃内皮放在锅中煎黄，然后研成粉末，直接撒在受伤的伤口上，就能很快止血。

4、能治失眠：核桃皮中有多种可以直接作用于人类神经的物质，可以调节神经、放松心情，对人类失眠有很好的治疗功效，在使用时可以把适量的核桃内皮放在杯子中，加入开水冲泡，然后代茶饮用，每天晚上睡前一个小时左右，喝一杯，会让失眠的症状很快减轻或者消失。

5、能治阳痿：阳痿是男性疾病中的常见病，多因肾气不足和肾亏引发，核桃内皮就对这些症状有很好的治疗功效，可以滋补肾气、温补肾阳，平时用核桃内皮煎水喝，就能让阳痿和肾虚的症状消失，减少遗清和滑精的出现，对中老年的腰酸腿痛也有一定的缓解作用。

核桃分心木的功效与作用

【性味归经】味苦涩，性平，无毒，入脾、肾经。

【功用主治】固肾涩精，治遗精滑泄、淋病、尿血、遗溺、崩中、带下、泻痢、失眠。

【用法用量】内服：煎汤，2～3钱。

1、治疗长期失眠：将三克核桃分心木泡水，早晚各喝一杯，特别是晚上睡觉前一小时喝的那一杯，那么您的失眠症会很快康复。核桃分心木对于失眠症是有特效的。

2、治疗尿急尿频：核桃分心木对尿急尿频尿多有很好的治疗作用。

3、强烈固补肾气：有的男士经常喝这个，本身阳痿的毛病也不知不觉康复了，因为核桃分心木是强烈固补肾气的好东西，对于遗精滑泄有极好的治疗作用。

4、治疗腰酸腿疼：对于老年人腰酸腿疼的症状，长期喝水泡核桃分心木也会缓解和康复。

5、活血补血功效：女人冬天手脚冰凉是吧，您也试试这个核桃分心木，它会让您看到奇效。对于女人的经期不正常、白带过多、尿血、崩漏等都有好的疗效。