种植技术

常见的种植项目有哪些

1、水果：柑橘、杨梅、葡萄、瓜类、枇杷、梨、桃类、李类、苹果、香蕉。

2、蔬菜：叶菜、块茎类、根笋、瓜果、芋薯、食用菌、特菜、其他。

3、粮油：大米、麦类、豆类、杂粮、面粉类、米制品、食用油、其他。

4、茶叶：绿茶、红茶、花茶、乌龙茶、白茶、其他。

5、竹木类：竹制品、木制品、其他。

6、干货：干果类、果仁类、干菜类、食用菌、干菇类、菜粉类、药材类、补品类、其他。

7、餐佐料：调味品、色素类、其他。

8、花卉：鲜切花、绿化苗木、盆花、盆景、观叶植物、肉质植物、奇石类、观赏鱼、其他。

9、种苗：畜禽、水产、园林、花卉、水果、茶叶、蔬菜、水稻、其他。

10、丝棉麻：蚕丝、棉麻、蚕茧、其他。

常见的大田种植作物

1、水稻：稻谷属于喜温喜湿作物，生长期长，苗期生长要求10~12℃，开花授粉要求18~20℃的温度，同时， 还要求有充足的水分供给。

2、小麦：喜冷凉气候，比较耐寒，适应性强，分布广，日平均气温 0℃左右。主要分布在内蒙古、宁夏、甘肃临夏、甘南自治州、河西走廊、新疆、青海、西藏从海拔2500米以上河谷坡地到4500米左右的湖宾平原，从湿润、半湿润地区到半干旱、干旱地区均有种植。

3、玉米：喜温作物，少数民族群众主要粮食之一， 也是重要的饲料作物。玉米苗期要求8~10℃，开花授粉要求16~18℃的温度， 幼苗期抗旱能力较强，生长期间月降水量在100毫米为宜，年降雨量低于350毫米的地区则需要灌溉。对土质条件要求不严格，但以中性壤和砂壤土最适宜。中国的玉米种植面积有3亿亩左右。分布在约24个省、市、自治区。其中黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、山西、河南、陕西、四川、贵州、云南、广西等是主省、区。

常见的蔬菜种植有哪些？

1、根菜类：以肥大的根部为产品器官的蔬菜属于这一类。

①肉质根：以种子胚根生长肥大的主根为产品，如萝卜、胡萝卜、根用芥菜、芜菁甘蓝、芜菁、辣根、 美洲防风等。

②块根类：以肥大的侧根或营养芽发生的根膨大为产品，如牛蒡、豆薯、甘薯、葛等。

2、茎菜类：以肥大的茎部为产品的蔬菜。

①肉质茎类：以肥大的地上茎为产品，有莴笋、茭白、茎用芥菜、球茎甘蓝（苤蓝）等。

②嫩茎类：以萌发的嫩芽为产品，如石刁柏、竹笋、香椿等。

③块茎类：以肥大的块茎为产品，如马铃薯、菊芋、草石蚕、银条菜等。

④根茎类：以肥大的根茎为产品，如莲藕、姜、襄荷等。

⑤球茎类：以地下的球茎为产品，如慈姑、芋、荸荠等。

3、叶菜类：以鲜嫩叶片及叶柄为产品的蔬菜。

①普通叶菜类：小白菜、叶用芥菜、乌塌菜、薹菜、芥兰、荠菜、菠菜、苋菜、番杏、叶用甜菜、莴苣、茼蒿、芹菜等。

②结球叶菜类：结球甘蓝、大白菜、结球莴苣、包心芥菜等。

③辛香叶菜类：大葱、韭菜、分葱、茴香、芫荽等。

④鳞茎类：由叶鞘基部膨大形成鳞茎，如洋葱、大蒜、胡葱、百合等。

4、花菜类：以花器或肥嫩的花枝为产品，如金针菜、朝鲜蓟、花椰菜、紫菜薹、芥蓝等。

5、果菜类：以果实及种子为产品。

①瓠果类：南瓜、黄瓜、西瓜、甜瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、蛇瓜、佛手瓜等。

②浆果类：番茄、辣椒、茄子。

③荚果类：菜豆、豇豆、刀豆、豌豆、蚕豆、毛豆等。

④杂果类：甜玉米、草莓、菱角、秋葵等。

常见的果树种植有哪些？

1、木本落叶果树

①仁果类果树：属蔷薇科，包括苹果、梨、海棠果、山楂、木瓜等。果实主要有子房和花托共同发育而成，为假果。果实的外层是肉质化的花托，占果实的绝大部分，外中果皮肉质化与花托共同为食用部分，内果皮革质化。果实大多耐贮运。

②核果类果树：包括桃、李、杏、樱桃等。果实由子房外壁形成外果皮，中壁发育成果肉，内壁形成木质化的果核。果核内一般有一枚种子。食用部分为中果皮。

③浆果类果树：包括猕猴桃、树莓、石榴、葡萄等。果实多浆汁，种子小而多，分布在果肉中，大多不耐贮藏。该类果实因树种不同，果实构造差异较大。其代表树种葡萄，果实由子房发育而成，外果皮膜质，中内果皮柔软多汁。食用部分为中内果皮。

④坚果类果树：包括核桃、板栗、榛子、银杏等。其特点是果实外面多具有坚硬的外壳，壳内有种子。食用部分多为种子，含水分少，耐贮运，俗称干果。

⑤柿枣类果树：外果皮膜质，中果皮肉质。枣内果皮形成果核，食用部分是中果皮；柿内果皮肉质较韧，食用部分是中内果皮。

2、木本常绿果树

①柑果类果树：包括柑、橘、橙、柚等。果实由子房发育而成，外果皮革质，具有油胞，内果皮为白色海绵状，内果皮则为多汁的囊瓣。食用部分为内果皮囊瓣。果实大多耐贮运。

②其他：包括荔枝、龙眼、枇杷、杨梅、椰子、杧果、油梨等。

3、多年生草本果树

包括香蕉、菠萝、草莓等。