叶酸片什么时候吃最好？(2)

吃叶酸片有什么副作用？

1、个别孕妇叶酸服用过量会干扰抗惊厥药物的作用，诱发病人惊厥发作。

2、孕妇吃叶酸达到350微克就可能影响锌的吸收，从而导致锌缺乏，使胎儿发育迟缓，低出生体重儿增加。

3、孕妇服用过量叶酸会掩盖维生素缺乏的早期表现，而导致神经系统受损害。

吃叶酸有哪些注意事项？

1、每天摄入400～800微克即可，不能超过1毫克。

2、若服用叶酸的同时服用其他含叶酸的奶粉之类的食物，要注意计算叶酸的摄取量是否超过日需量，必要时咨询妇产医师。

3、叶酸不能与阿司匹林、胃药、维他命C、抗生素等共同服用。

4、补充时间最好从怀孕前三个月起开始。

富含叶酸的食物有哪些？

1、芦荟：芦荟含叶酸85～120(微克/100克)，可说是绿色蔬菜中含量最高的一种，建议购买新鲜芦荟后尽快食用，且以微波炉、快炒或迅速氽烫的方式烹调，保持其营养价值。

2、燕麦：燕麦含叶酸190(微克/100克)，未营养成分相当高的全谷类食品，含有丰富的维他命B群，特别是叶酸可以帮助胎儿生长，一般建议可泡成粥类或将之混入白米饭中食用，都是不错的摄取方式。

3、西兰花：西兰花含叶酸120(微克/100克)，而且热量极低，而对怀孕的妇女来说，不仅含有高量的叶酸，其纤维多的特性也能改善孕期便秘的困扰，是孕期食材的最佳选择。

4、胡萝卜：胡萝卜含叶酸67(微克/100克)，还含有丰富的胡萝卜素，具有抗氧化活性，其叶酸的含量也十分丰富，建议可将之洗净后，直接搅打成果汁食用，会是最直接摄取多量叶酸的方式。

5、奇异果：奇异果含叶酸30(微克/100克)，不仅是水果中含有叶酸较高的种类，其丰富的维他命C也能使叶酸稳定，提升人体吸收利用率，具有相辅相成的作用。

补充叶酸的食谱有哪些？

1、香蕉薯泥

【材料】香蕉、马铃薯、草莓、蜂蜜。

【做法】香蕉去皮、用汤勺捣碎，马铃薯洗净，去皮，放入锅中蒸熟，取出压成泥状，放涼。将香蕉泥、马铃薯泥混合，拌上草莓，蜂蜜即可。

【功效】香蕉、马铃薯含有丰富的叶酸。怀孕前后摄取叶酸食物，对于胎儿血管神经发育有帮助。

2、鲜笋红烧肉

【材料】五花肉、罐头笋、西兰花、葱头、酱油3大匙、冰糖1大匙、绍兴酒1大匙。

【做法】葱头洗净，切片，五花肉切成正方形，罐头笋切块，放入开水中烫一下，捞出。先将五花肉放入锅中炒制，加水炖焖，然后将所有材料进去即可。

【功效】五花肉营养丰富，易吸收，有补充皮肤养分、美容的效果。西兰花富含多种维生素，矿物质及丰富的叶酸。

3、烧油菜

【材料】油菜、猪油丁、葱段姜末、植物油、酱油、鸡精、盐。

【做法】油菜洗净，切成长段，锅内放少许油，油烧热，先放猪油丁炒至半透明时，加葱段、姜末，随即放油菜稍加翻炒。

【功效】油菜含有丰富的维生素，尤其是叶酸、钙、铁的含量较高，特别适合孕早期妇女食用。

部分专业知识转自网络