欧洲鳗的成体在淡水中度过,通常在天黑以后捕食,猎物主要是小动物,许多年以来其生命周期一直是个谜。1920年,一次远洋研究表明成体欧洲鳗会穿越大西洋,到马尾藻海去产卵,然后成体欧洲鳗会死去,留下幼鱼自己返回欧洲,这次旅行要花掉3年时间。另一种类似的鳗鱼生活在北美洲,从马尾藻海出发的旅程只花1年时间。
二、美洲鳗
美洲鳗主要产于美国、加拿大等地,1996年我国正式引进美洲鳗,主要放养于江、浙、闽、粤等沿海省份,引进数量达6吨(3000万尾)之多。如东县南港渔网厂于1996年4月12日引进美洲鳗苗8.3公斤(46994尾)进行试养。
三、日本鳗
日本鳗体长300~450毫米,体重在250~500克,最大个体体长可达1.3米。体细长,前部近圆筒形,后部侧扁,头尖,吻部平扁,眼位于头的前部,口大,两颌及犁骨均具细齿,鳃孔在胸鳍基部的前方。鳞小,埋于皮下,体上多粘液。背鳍、臀鳍长而低,均与尾鳍相连,无腹鳍。体上部黑绿色,腹部灰白色。
四、澳洲鳗
澳洲鳗别称短鳍鳗、黑鳗等,全长1.2米,长相与其他鳗鲡大同小异,有着凸出的大眼睛,宽阔的大嘴巴。鳗鲡是一种降河性洄游鱼类,原产于海中,溯河到淡水内长大,后回到海中产卵。每年春季,大批幼鳗成群自大海进入江河口。
五、鲈鳗
鲈鳗的身体粗长似蛇状,尾部侧扁。体背侧及鳍呈灰褐色或灰黄色,全身具多数不规则之花斑。为周缘性淡水鱼,降河洄游性鱼类。底栖肉食性,夜行摄食,食物以小鱼、小虾、水生昆虫为主,但亦有摄食蟹、蛙、蛇及河边之嫩笋之记录。
六、西里伯斯鳗
西里伯斯鳗是一种降河性洄游鱼类,原产于海中,溯河到淡水内长大,后回到海中产卵。外形似蛇,鳞片细小,埋于皮下,喜欢栖息在砂泥底、河口、淡水、近海沿岸,主要分布于菲律宾、印尼和新几内亚西部等海域。
以上就是鳗鱼苗品种的介绍,鳗鱼栖息在江河、湖泊、沼泽等淡水区域中,有穴居习性,喜暗怕光,喜欢在阴暗处摄食,有成群顶水逆游的特点。
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