西兰花的原产是地中海沿岸,传入中国迄今不过百年的历史。初期只在上海、天津等地栽植,专供西菜馆的需要,被认为是一种很有营养价值的蔬菜。其后,由于栽培成功,逐渐推广到各地,成为寻常的食用蔬菜。
二、西兰花有哪些常见品种?
1、秀绿西兰花
中、早熟春、秋两用西兰花新品种,主花球、侧枝花球能够兼收。植株直立,株型紧凑,生长势强,抗病毒病、黑腐病。主花球重500克以上,花蕾细致,整齐,花茎翠绿,尤其适宜速冻加工出口。春种产量高,经济效益明显。
2、福至西兰花
定植后约75天采收的中熟品种。蕾粒中等偏细,球色呈深绿色,球蕾整齐,蕾重约400克,少有侧枝,茎不易空心,采收后不易变黄。栽培适应性广泛,在高冷地及冷?地的夏季和秋季可栽培。南方地区秋播适温在18℃-28℃左右,亦可获优良圆正的商品性极好的蕾球。抗黑腐病,霜霉病,软腐病能力强。
3、新绿雪西兰花
这是一个中晚熟品种,适合春或秋栽培,定植后80-85天收获。花球紧实,球色深绿色,呈扁圆形球形。花蕾细腻,植株少侧枝和少空茎,单球重约500克。花蕾整齐度高,而且栽培适应性较为广泛。春播初夏采收(适温为15-25℃)。高冷地及冷地的夏季和秋冬季栽培时,可收获优秀圆正的蕾球。具有耐低温,抗霜霉病,黑腐病等特点。
从上文我们可以知道西兰花的原产是地中海沿岸,我国种植的时间还不到百年,现在很多省份都有种植了。西兰花品种较多,上面详细给各位介绍了其中的三个品种,不知道各位吃过哪种呢?
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