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日本对虾的产地在哪?如何选购?

来源:黔农网  更新时间:2021-06-11 12:28:01
现在很多人都喜欢买虾吃,因为口感真的比较鲜美,营养也十分丰富。虾品种较多,日本对虾就是其中的一种,它还叫花虾,竹节虾。日本对虾的产地在哪呢?如何选购?下面小编就来告诉大家吧。
一、日本对虾的产地在哪?

日本对虾的分布极广,我国沿海、日本北海道以南、东南亚、澳大利亚北部、非洲东部及红海等均有分布。

二、日本对虾如何选购?

1、首选活虾

活虾的品质最好,因为我们可以直观的观察到虾的健康状况,挑选活虾时应该选择活力最为充沛的活虾。我们可以趴在鱼缸外观察一会,看哪些虾的活力最好,然后再挑选,这样可以避免买到那些奄奄一息的虾。

2、根据外形挑选

质量好的日本对虾,身体有一定的弧度,而那些身体挺直的日本对虾,大多都有疾病,挑选活虾时应该避免选择那些身体挺直的虾。

3、根据颜色挑选

优质的日本对虾,其背部有黑白相间的花纹,整体颜色略微泛红,虾头颜色和身体颜色保持一致。购买日本对虾时,如果发现虾头的颜色为黑色,那么就说明日本对虾已经不新鲜了,身体颜色发黑也是如此。

4、观察身体有无伤痕

挑选日本对虾时应注意观察日本对虾表面有没有伤痕,同时注意观察日本对虾表面有没有脏东西,如果有脏东西就说明日本对虾之前生活的水质不正常。

5、观察弹性

在购买冷鲜的日本对虾时,应注意观察虾肉有没有弹性,如果虾肉没有弹性,那么就说明虾肉已经变质了。

三、日本对虾有何经济价值?

 

日本对虾是日本最重要的对虾养殖品种,在日本养到25克左右出售价格最高,主要销售活虾。养殖180天体重可达20~25克。产卵群体体长为12~20厘米,体重为20~95克。日本对虾也是我国重要的对虾养殖品种之一。该虾甲壳较厚,耐干露,适于活体运销,利润较高。营养价值与其他主要虾类相近。

日本对虾在我国沿海地区都有分布,它是一种经济价值高的虾,买着吃的人也比较多。如果各位也想买日本对虾吃,可以学习上面的一些选购方法,希望本文能帮助到各位。

部分专业知识转自网络

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