墨斗鱼的产地在哪？墨斗鱼怎么做比较好吃？

墨斗鱼分布于世界各大洋，主要生活在热带和温带沿岸浅水中，冬季常迁至较深海域。

二、墨斗鱼怎么做比较好吃？

1、麻酱墨斗鱼丸

材料：墨斗鱼丸数颗、金针菇适量、肥牛适量、麻酱适量、香油一勺、辣椒油适量、蒜蓉适量、酱油适量做法：

（1）首先将所有食材准备好。

（2）水煮开后，依次放入墨斗鱼丸，金针菇和肥牛。

（3）食材煮熟后放到碗中备用，将香油、蒜蓉、酱油倒入芝麻酱内，搅拌均匀。

（4）将调好的酱料淋到墨斗鱼丸和肥牛上，淋上辣椒油，洒上芝麻、葱花和小米辣，喜欢吃辣的可以撒多一点辣椒面。

（5）鲜甜的墨斗鱼味重又夹着香浓香辣的味道，赶紧来一颗。

2、墨斗鱼猪肚汤

材料：墨斗鱼6只、猪肚半个、莲子适量、枸杞少许做法：

（1）我们先来洗猪肚。猪肚买回来，先放三大勺盐来洗，里外都洗到位，揉搓。

（2）然后冲干净。再放面粉洗，里外都揉搓，再冲洗干净。

（3）最后再用醋洗，冲洗干净之后，基本猪肚上的黏液都已洗干净了，闻一下猪肚本身的味道也不那么重了。

（4）然后去味。锅内放姜片、蒜头、葱须、花椒一小把烧开，然后放料酒，把猪肚放进去煮一小会，五分钟左右。

（5）然后捞出，再用盐洗一遍就可以了，主要是把猪肚上煮出来的白色的东西洗干净。

（6）新鲜墨斗鱼，洗干净，把肚子里的白膜撕掉。墨斗鱼和猪肚切成条。姜片切丝，放锅里爆香。

（7）下猪肚条和墨斗鱼条翻炒，倒入少许料酒迅速翻炒，然后加水大火烧开。

（8）汤里放两瓣蒜头和三段葱根放入莲子转入汤锅。小火煲汤。一个小时左右就好了。

（9）煲好的汤里放盐和味精，撒点枸杞再焖一会就能喝了。

从上文我们可以知道墨斗鱼的产地主要在世界各大洋里，，它的做法较多，上面主要给各位介绍了其中的两种方法，希望能帮助到大家。

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