福寿鱼是广东茂名市的特色水产品,是当地的名优特产。原产于非洲,属于慈鲷科之热带鱼类,和鲈鱼相似。通常生活于淡水中,也能生活于不同盐份含量的咸水中,也可以存活于湖,河,池塘的浅水中。它有很强的适应能力,在面积狭小之水域中亦能繁殖,甚至在水稻田里能够生长,且对溶氧较少之水有极强之适应性。绝大部分福寿鱼是杂食性,常吃水中植物和碎物。
二、福寿鱼为什么这么便宜?
1、福寿鱼是一种经济鱼类,繁殖的速度较快,而且味道上和普通鱼类差不多,很容易吃腻,所以福寿鱼的价钱一直很便宜,在沿海地区,甚至可以卖到1、2块钱一斤,但福寿鱼富含蛋白质、维生素、矿物质,食用后可以为身体补充能量,一般人群皆可食用。
2、福寿鱼是一种和鲈鱼相似的中小型热带鱼,它的生存能力极强,通常生活于淡水中,也能生活于不同盐份含量的咸水中,无论浅池塘、或清或浑的江河湖海,它都能好好的生存。
3、虽然福寿鱼的刺很少,而且肉质鲜美,但当地渔民却管福寿鱼叫“垃圾鱼”,原因是在污染很重的地方,其它鱼都死掉了,只有福寿鱼顽强的活着,而且福寿鱼什么都吃,属于杂食的一种鱼,容易养活。
4、因为福寿鱼耐低氧,很少生病,长起来比较快,适应能力也强,另外口味也还不错,所以现在已经是我国池塘养殖的一个不错的选择。
以上就是福寿鱼产地的介绍,福寿鱼有生长快、食性广、繁殖力强、病害少、肉质好、产量高等优点。肉质细嫩,味鲜肉美,而且刺少,无肌间小刺,无论是红烧还是清蒸,味道俱佳,深受大众喜爱。
部分专业知识转自网络
枸杞是常见的重要,具有抗疲劳的作用,深得现在养生人士的喜爱,随着枸杞需求增大,很多人都想种...【详细】
红薯作为粮食作物,市场价格高,我国种植面积广泛,可食用率高,品种多样,产量也不错,食用成熟...【详细】
夏季是新鲜杨梅上市的季节,杨梅吃起来酸甜可口,而且具有很高的营养价值,是很多人都喜欢的一种...【详细】
沃柑是很多人喜欢吃的水果,现在在市场上很受欢迎,市场价格在4-10元 斤左右,种植效益可观。如...【详细】
枸杞是人们生活中常见的一种养生食材,它的幼叶和嫩芽均可食用,而且富含蛋白质,维生素和各种氨...【详细】
柿子是落叶乔木,原产于东亚,在我国已有3000多年的栽培历史,目前我国广西、河北、河南、陕西为...【详细】
向日葵是我国常见的花卉,为一年生草本植物,全年均可以开花,花开之后会出现亮丽的黄色,极具观...【详细】
众所周知,小米椒就是我们常说的朝天椒,它的果实体积小,成熟的时候为鲜红色,早熟、抗病力强,...【详细】