黄鳗分布在长江、闽江以及珠江流域,海南岛以及一些江河湖泊也有分布。具体说来,我国黄鳗产地主要在江苏、浙江、福建和广东,以及台湾等地。
黄鳗主要生长于热带和温带的水域。它们喜欢在清洁无污染的水域栖身。鳗鱼的种类非常多,据统计,现如今世界上存在的鳗鱼品种有18种,常见的有日本鳗、欧洲鳗、以及美洲鳗。
二、黄鳗的特点
1、体色:鳗鱼的体色会随着栖息地的不同而变化,不同年龄的鳗鱼体色也会不同。幼鳗鱼体色为黄绿色,一旦到达生殖阶段,颜色就会变成银灰色,雌性鳗鱼的体色比同龄的雄性鳗鱼要浅,而黄鳗在养殖后期体色为黄色。
2、大小:黄鳗鱼长约60-90厘米,重约1公斤,长可达130厘米,重约5公斤。
3、寿命:野生黄鳗的寿命可达十年以上,最长可达五十年。不过一般养殖的黄鳗一般一年就能卖出去。
4、鳞片:黄鳗鱼的鳞片很小很软,一般都藏在皮下,很难发现。
5、鳗鱼粘液:黄鳗体表经常分泌粘液,有保护作用,因为黄鳗的皮肤也能吸收空气中的氧气,所以只要体表的粘液离开水面后不变干,就能保持一段时间不死。
6、降河性回游:黄鳗为了产卵而从淡水游到海里的习惯,称为“降河性回游”。一般来说,游回来的鱼很多,主要可以寻找合适的水温,黄鳗也需要寻找食物,并找地方产卵。
以上就是关于黄鳗产地的介绍,黄鳗是淡水鱼,对海水的适应性也很强。它通常栖息在河流、湖泊、池塘、沼泽或河口,白天藏在石堤或洞穴中,晚上出来觅食,属于夜行鱼。黄鳗种类很多,黄鳗鱼肉吃起来新鲜可口,而且还可以做出很多很多的美食,深受大众的喜爱。
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