麦穗鱼本身是淡水鱼类,在浅海地带也有分布,不喜欢咸度较高的海水环境,原产地是日本、韩国、朝鲜、意大利、荷兰等地都有分布,产地有干净的水资源,水藻丰富,非常利于麦穗鱼生长繁殖,现在国内的广西、广东、福建、上海等地也有分布,在产地的产量非常高,销量不错。
二、如何挑选优质麦穗鱼?
1、看鱼体形态
麦穗鱼的鱼体形态都会是比较完整的,而且鱼鳞分布整齐,尾鳍比较透明,优质的麦穗鱼鱼体直线型,如果鱼鳞不整齐,鱼眼为红色,那品质不佳。
2、看产地
产地不同,麦穗鱼品质不一样,就我国来看,福建。广西地区的麦穗鱼品质较高,其他产区的麦穗鱼品质一般,挑选的时候,直接挑选产地品质好的即可。
3、看活跃度
麦穗鱼的活跃度可以从游动、进食速度看出来,平常喂食时,麦穗鱼进食速度快,那说明很有活力,品质好,要是游动速度慢,麦穗鱼的品质不佳。
4、尝味道
优质的麦穗鱼鱼肉都是比较鲜嫩的,而且很有弹性,食用口感清香味甜,过期的麦穗鱼会有异味,肉质松散,食用价值大大降低。
5、闻气味
虽然麦穗鱼有鱼腥味,但是气味不会太重,腥味不浓的麦穗鱼口感十分不错,要是麦穗鱼有腐烂气味,肉质肯定变质了。
综上,关于麦穗鱼产地及挑选优质麦穗鱼方法的详情介绍就到这里了,麦穗鱼体型小,肉质很紧致,可以挑选品质好的来食用。
部分专业知识转自网络
枸杞是常见的重要,具有抗疲劳的作用,深得现在养生人士的喜爱,随着枸杞需求增大,很多人都想种...【详细】
红薯作为粮食作物,市场价格高,我国种植面积广泛,可食用率高,品种多样,产量也不错,食用成熟...【详细】
夏季是新鲜杨梅上市的季节,杨梅吃起来酸甜可口,而且具有很高的营养价值,是很多人都喜欢的一种...【详细】
沃柑是很多人喜欢吃的水果,现在在市场上很受欢迎,市场价格在4-10元 斤左右,种植效益可观。如...【详细】
枸杞是人们生活中常见的一种养生食材,它的幼叶和嫩芽均可食用,而且富含蛋白质,维生素和各种氨...【详细】
柿子是落叶乔木,原产于东亚,在我国已有3000多年的栽培历史,目前我国广西、河北、河南、陕西为...【详细】
向日葵是我国常见的花卉,为一年生草本植物,全年均可以开花,花开之后会出现亮丽的黄色,极具观...【详细】
众所周知,小米椒就是我们常说的朝天椒,它的果实体积小,成熟的时候为鲜红色,早熟、抗病力强,...【详细】