我国红心猕猴桃第一县是四川省苍溪县,四川省苍溪县的猕猴桃也是中国国家地理标志产品。除此之外这几个地方的红心猕猴桃也非常出名:
1、蒲江红心猕猴桃
蒲江猕猴桃具有“果形美观、香气浓郁、酸甜爽口、风味独特、营养丰富”的独特品质。
2、眉县红心猕猴桃
眉县古称“眉坞”,是“中国猕猴桃之乡”,隶属于宝鸡市,位于秦岭主峰太白山脚下,北跨渭河,属秦岭北麓半丘陵地带。
3、遂昌红心猕猴桃
果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,营养丰富。
4、凉都六盘水红心猕猴桃
六盘水的红心猕猴桃较之其他品种质量更优,皮薄多汁,营养丰富,已获得国家地理标志产品的称号。
红心猕猴桃有哪些品种?
1、红阳猕猴桃
果实短圆柱形、肉质鲜嫩、纯甜、可溶性固形物含量18.5%、味浓、清爽有香气、多汁、果心小。
2、东红猕猴桃
果肉金黄色,种子分布区果肉呈艳红色,果肉质地紧密、细嫩、风味浓甜、香气浓郁,平均可溶性固形物含量15.6%~20.7%。
3、依顿(金红)一号
自然生长时,果重可达80~100g,因外形酷似金艳,因此又叫做金红一号。糖酸比为22:1.2,比红阳具有更高的果酸味和果香味。
4、晚红猕猴桃
果实绿褐色 ,果皮厚,熟后果肉黄绿色,红心,肉质细,汁液多,香气浓,风味甜,品质上等。
5、红什2号
果肉黄绿色,果实横截面呈红、黄绿相间的图案,味道甜美,可溶性固形物含量17.1%,总糖7.26%,总酸0.814%,维C含量184mg/100g。
6、楚红猕猴桃
果肉绿色,子房红色,果心黄色,肉质细嫩多汁,香味浓郁,风味浓甜,软熟后可溶性固形物含量平均 16.5%,酸含量 1.47%。
综上就是有感红心猕猴桃的产地及品种介绍,其实现有的红心猕猴桃品种还有蛮多可供选择的,比如红华、金红、红什一号等,大家可根据地理环境环境。
部分专业知识转自网络
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