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我国羊肚菌产地主要分布在哪些地方?

来源:黔农网  更新时间:2021-08-27 11:20:32
这几年我国的食用菌产业发展迅速,很多食用菌品种都开始被更多的消费者所喜爱和关注,其中羊肚菌就是其中之一,羊肚菌的味道不仅鲜美,且营养价值还十分不错,市场价格也会根据其品质的高低来划分,那么羊肚菌在我国主要分布在哪些省份呢?羊肚菌品种有哪些?
一、羊肚菌品种及产地分布

1.羊肚菌

生于海拔800-1000m的阔叶林中地上及林缘空旷处。分布于吉林、河北、山西、陕西、甘肃、青海、新疆、江苏、四川、云南等地。

2.小顶羊肚菌

生于云杉林中地上。分布于内蒙古、山西、青海、四川、云南、西藏等地。

3.尖顶羊肚菌

生于阔叶林及混交林地上、林缘空旷处以及防护林内草丛中。分布于河北、山西、甘肃、新疆、江苏、湖南、云南等地。

4.粗柄羊肚菌

生于混交林的林缘地上。春末夏初的雨后生长。分布于黑龙江、山西、新疆等地。

5.小羊肚菌

生于稀疏林中的地上。分布于山西、陕西、宁夏、新疆、四川等地。

二、羊肚菌主要分布在我国哪些省份?

 

主要产地分布在我国的河南、陕西、甘肃、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江苏、云南、河北、北京等地区。羊肚菌对生长环境要求很高,目前很难进行人工栽培,只有少部分羊肚菌种植者在进行试种。

三、羊肚菌适合在什么地方生长?

羊肚菌一般在春末至秋初生长于海拔2000~3000米左右的云杉、冷杉针叶林或针阔混交林中,松属、榜属、栎属等树林下,多生长于阔叶林地上及路旁,单生或群生。还有部分生长在杨树林、果园、草地、河滩、榆树林、槐树林及上述林边的路旁河边。单个或成片生长,土质一般为沙碱性或略偏碱性。一般5月上旬至6月上旬出菇较多,属于喜冷凉型食(药)用菌。

 

总的来说,羊肚菌的生长条件是十分苛刻的,虽然现在也有人工栽培的,但毕竟不占多数,你们吃过羊肚菌吗?

部分专业知识转自网络

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