蛋白桑也叫饲料桑,是科学家白忠社先生,经过20多年从全国100多个桑树品种中选育出适合我国南北方栽培、高产、高效、高蛋白的杂交优势桑科树种。蛋白桑叶子蛋白最大达到33%,枝条蛋白达到20%以上,叶子是食用的新鲜蔬菜,桑茶也是可以降三高的纯天然饮品,枝条是最好的饲料植物蛋白原料。
2、龙桑
龙桑为落叶乔木,树皮黄褐色,每一枝条均呈龙游状扭曲。叶片卵形至卵圆形,大而具光亮。龙桑枝条扭曲,似游龙,为观枝树种。叶可养蚕,全株入药。
3、无核大10果桑
早熟品种,树形开展,生长旺盛,枝条粗长。单果重4-8克,紫黑色,肉厚无核,果味香甜,果汁丰富,被誉为“鲜食绝佳”果桑品种。湖南4月下旬到5月上旬成熟,亩产桑果1500-2000公斤。
4、湘桑6号
湖南省蚕桑科学研究所育成,三倍体桑品种。枝条直立粗长,木质较疏松,属早生早熟品种。中抗桑黄化型萎缩病,对桑蓟马、桑螟虫的抗性强于湖桑32号,抗旱性中等,适应性强。
5、长果桑
长果桑又名超级果桑、紫金蜜桑,从台湾引进。果形细长,果重可达20克,外观漂亮,口感好,甘甜无酸,亩产桑果2500公斤左右,具有四季结果习性,我国南北各地均可种植。
6、农桑12号
浙江省农科院蚕桑研究所育成,在浙江、江西、安徽、山东、湖北、云南等省种植较多。树形直立,树冠紧凑。是中熟品种,亩产叶量2600kg以上。秋叶封顶迟,硬化迟,叶质优。抗细菌病和黄化型萎缩病强,适应性广,各地均可种植。
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