青刺果是蔷薇科扁核木属灌木,分布于巴基斯坦、尼泊尔、不丹、印度北部和中国云南、贵州、四川、西藏。以丽江和周边地区为主要产地,该区四个县境内都有天然的青刺果树,其中,以丽江、宁蒗、永胜县的山区较多。
青刺果生长于海拔1800—3000米的山坡、荒地、地边、路边和阴湿山沟灌丛中,尤其适宜在海拔2200—2700米地带生长,是一种具有药食兼用的经济植物。丽江地区海拔2300米至3200米的高寒冷凉山区是野生资源的主要分布区。
二、青刺果几月份成熟采摘?
1、青刺果从4月中旬开始进入成熟期,海拔较低的的地方,5月份已大量成熟,海拔较高的地方6月份成熟。成熟的标志是果子由绿变为黑褐色。
2、果子成熟一批,采摘一批。采摘时用一根勾子,勾住枝条,用手采摘,也可在树下铺一块塑料布,用棍子轻轻敲打树枝,把成熟的果子打下来,果实初绿或红褐色表明尚未成熟不宜采摘。因为未成熟的果子一不能做种子,二含油少,出油率低,质量也不好。
3、果子采摘后,用手搓洗,洗去果肉和杂质,晒干,并将青刺果干子用麻袋包装好存放在通风、干燥的室内妥善保管,并要注意防虫、防鼠害。
三、青刺果的特点
1、青刺果为阳性树种,喜光、喜湿润的气候,但也能耐旱、耐寒,对环境的适应能力很强。
2、青刺果不与其它农作物争地,不择土壤,各种土壤上均能生长,但以土层深厚、土壤肥沃、排水良好的红壤和沙质壤土上生长发育最好。
3、青刺果能耐严寒,在-30℃的高寒山区照常可以生长,但以年平均气温10-15℃的地区结实量多,品质也最优,植株分蘖能力和萌芽力都很强。
以上就是青刺果产地的介绍,青刺果4—6月成熟时呈黑褐色,果实成熟后自然脱落,此时即可采收利用。青刺果用途很广,根、叶、果、均可入药或食用,用途较广,还可以榨油,青刺果油是一种良好的高级天然营养植物油。
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