脆桃是桃子的一种,常见的产地有浙江奉化、广东、宿州、台湾、福建、北京等地区,一般会在6月底成熟采摘,7月份集中上市。因此,脆桃是夏季和秋季的水果。
脆桃有哪些常见品种?
1、胭脂脆桃
早熟,果大质优,颜色艳丽,因果色状如胭脂而得名。外形美观,品相极佳,一般6月上旬成熟,单果重260克左右,味足,气味香甜。果肉为白中透红色,肉质脆嫩,汁液较多,味道甘甜爽口。
2、八月脆桃
8月中旬成熟,淡季上市,自花结实,离核,果肉脆爽,成熟后挂树30天不软,甘甜如蜜。果实硬溶质,成熟后不软,脆甜爽口。稳产,不易落果,生长强势。
3、菊红脆桃
最新优质超晚熟桃,果形略扁圆,其品质优良、清香怡人,食时香甜脆嫩而不腻,成熟时着鲜红色。华北地区9月中下旬成熟,可以在国庆节上市,属于大果型晚熟品种,树势强健,产量高,抗病性强,不落果。
4、黄金脆桃
9月上中旬成熟,均果300-500克,粘核,套袋全果金黄,金光闪闪。含糖量18%-21%,口感脆甜,挂树40天不软不落,极丰产,是真正的仲秋、庆送礼佳品。
5、台湾脆桃
台湾脆桃主要产自台湾,果实乳黄透红、色彩明艳,形为扁圆顶尖、桃线略浅,桃肉甜脆蜜多、桃香浓郁。储放完熟时,果肉微软、果汁丰富、桃核易剥,不仅外表鲜艳,营养价值更是惊人。
总的来说,脆桃果红硕大、皮嫩果脆、桃香浓郁,在一类优质的桃种,通常于夏秋季节上市。而且其品种众多,在我国种植分布也较为广泛,不知道大家爱吃哪一种脆桃呢?欢迎留言讨论。
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