蜜柚颜色分为白色、粉红色、黄色、鲜红色这几种,蜜柚其实最开始为白色,也就是白柚品种,后面发生了变异,白肉蜜柚逐渐变异成了红肉柚子,后面又变异成了黄色果肉柚子,此外红柚还发生了第二次芽变,于是出现了三红蜜柚。
不同蜜柚品种颜色是怎样的?
1、白肉蜜柚
白肉蜜柚又叫做白心蜜柚,是较为常见的一种柚子,剥开金黄色薄皮,就可以看到一片片色泽如玉的果肉,不但瓤肉无籽,果肉更是柔嫩多汁,口感清甜微酸,让人忍不住一瓣接一瓣。白肉蜜柚品尝后味道不似常有的苦味或者酸涩,满口弥漫着甜蜜的柚香。
2、红肉蜜柚
红肉蜜柚又叫做红心蜜柚,是典型的优良品种,果肉非常的饱满,之所以果肉呈红色,是因富含维生素A,β- 胡萝卜素和番茄红素的缘故,它色泽鲜艳,柔软多汁,十分诱人,被称为“柚中之冠”。
3、黄肉蜜柚
黄肉蜜柚又叫做黄心蜜柚、橙肉蜜柚、黄金蜜柚等,是近几年异军突起的新品种。黄肉蜜柚的果肉为脐橙色,个头却比普通脐橙大很多,晶莹剔透的果肉诱人十足,所含有的维生素C是其它柚类的很多倍。黄肉蜜柚入口脆嫩多汁,细腻无渣,高甜微酸的比例恰到好处,吃完后口齿留香,久不消散。
4、三红蜜柚
三红蜜柚果外皮少见地呈现淡粉红色,果皮下的海绵层是粉红色的,果肉呈玫瑰红色,由此得名“三红”。三红蜜柚颜色喜庆,营养丰富,果大皮薄,汁多柔软。
以上就是关于蜜柚的介绍了,蜜柚不同的品种,其果肉口感,以及肉质等,都是不一样的,非常的清甜,此外我国蜜柚产地众多,话说你最喜欢吃哪里产的?
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