大炭梅原产于浙江省杭州等地。果大,圆形或扁圆形,果底平或稍凹,单果重14g左右。果面粗糙不平,果色浓红带黑,肉质柔软,多汁,味甜,品质优良。
2、丁岙杨梅
丁岙杨梅又名茶山杨梅,原产于温州市瓯海区,为中国四大杨梅优良品种之一。果实肉柱比较饱满,紫黑色发亮,核小,果大。果肉紧实饱满柔嫩且脆,色泽鲜艳有光泽,个大核小,深受消费者喜爱。
3、乌酥杨梅
乌酥杨梅为晚熟优良杨梅品种,原产于广东汕头市西胪镇内輋村及内八乡岩前村周边山区一带。果实多为圆球形,平均单果重11.53克,成熟时果尾紫黑色,果肉厚、细软、汁多、味甜,有香气。于2011年获得国家地理标志产品保护认证。
4、晚稻杨梅
晚稻杨梅主产于浙江舟山定海皋泄。果圆球形,中大,完熟时紫黑色,充分成熟时近黑。肉质致密,酸甜适中,香气浓,核与肉易分离。品质优异,鲜果食用品质极佳。
5、安海硬丝杨梅
即安海变硬肉柱杨梅,原产福建省龙海浮富。果正圆球形,果形大,平均单果重约18克,果面紫黑色,肉柱长而粗,肉质硬,多汁,核小,品质中上,可食率95%以上。耐贮运,保鲜时间长,是不可多得的适宜长途运输的品种。
6、荸荠杨梅
荸荠杨梅因果实成熟时呈紫黑色似荸荠而得名,为中国著名良种。原产余姚,是余姚市杨梅的主栽品种,故也称余姚杨梅。果中大,正扁圆形,肉柱圆钝,肉质细软,味清甜,汁液多。具有丰产、优质、耐肥、抗风和适应强等优点。
总的来说,黑杨梅的品种其实有很多,但一般多为紫黑色,并不是纯黑的。不知道大家有吃过哪种黑杨梅呢?欢迎留言讨论。
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