土鸡价格现在是多少钱一斤？买土鸡是公鸡好还是母鸡好？
土鸡价格受品种、产地等影响，目前广东省肇庆市怀集县土鸡批发价格10.2元/斤，广东省茂名市高州市土鸡批发价格16元/斤，湖北省荆门市京山市土鸡批发价格14元/斤，安徽省铜陵市郊区土鸡批发价格22元/斤，广西壮族自治区玉林市容县稻花鸡批发价格7.5元/斤，云南省文山壮族苗族自治州富宁县虫草鸡批发价格35元/斤，贵州省黔东南苗族侗族自治州岑巩县土鸡批发价格19.8元/斤，湖南省邵阳市隆回县土鸡批发价格15元/斤，此价格来源于产地批发价，仅供参考!
买土鸡是公鸡好还是母鸡好?
母鸡主要煲汤，公鸡主要是吃肉。在农村土鸡一般都是卖公鸡的，根本就看不到一个买母鸡的，这是因为养母鸡为了下蛋，养公鸡纯为了吃肉。一般母鸡都要留下来养的，虽然头年很少开腚下蛋，但来年春天小母鸡便会开腚下蛋了。所以母鸡一般会养上四五年，等到产蛋少了，才淘汰杀掉。
但要说哪一个好，不管是公鸡还是母鸡，都是比较温补的食物，从中医上来讲公鸡则属于阳性的，相对于母鸡来说温补效果要更强一些，所以在平时体质比较虚弱的人，最好是吃公鸡。母鸡则属于阴性的，滋补效果要更好一些，特别适合女性朋友吃，尤其是产妇或者是年老体弱的人。一般来说公鸡更适合吃肉，而母鸡则更适合用来煲汤，且母鸡的营养价值相对来说要更高一些。
怎么分辨是不是真土鸡?
1、看鸡头。土鸡的鸡头相对较细小一些，鸡冠偏小色泽较红润。饲料鸡的鸡头相对较大，鸡冠偏大色泽淡红。
2、看鸡爪。土鸡的胫较纤细，它的四个爪子偏小，爪子肉簿有茧厚。饲料鸡的胫较粗大，爪子肉厚没有茧厚。
3、看鸡嘴。土鸡的鸡嘴尖有嘴勾一般会有磨损。饲料鸡，因为进食容易，所以鸡嘴短而不尖。
4、看羽毛。土鸡羽毛有土灰显得脏乱。饲料鸡羽毛光亮没有土灰。闻羽毛，土鸡的羽毛没异味有一股干爽的气味，饲料鸡闻到会有一股腥骚味。
以上就是关于土鸡价格以及挑选方法介绍了，想要挑选好吃又正宗的土鸡，要掌握这些土鸡特征，就可以轻松辨别饲料鸡和土鸡了，对于土鸡你还有什么要补充的吗?
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