东魁杨梅果实不属于正圆形,单果重约20-25克,果色紫红,肉柱较粗。仙居杨梅体型较大,杨梅核小,颜色深,外形美观,单果重21克左右。
二、口感不同
仙居杨梅口感甜,但跟东魁杨梅相比,甜度低些。东魁杨梅甜度很高,几乎是纯甜,糖含量在10.5%左右,酸度仅为1.35%,远远优于其他杨梅。
三、产地不同
东魁杨梅的产地较多,主要产于浙江的文成、仙居、丽水、杭州等地,仙居杨梅仅在浙江省仙居县生产。
四、成熟期不同
东魁杨梅属于大果晚熟品种,成熟期为6月下旬至7月上旬,该品种树势强健,树姿直立,树冠高大,呈圆头形,东魁杨梅丰产稳产,抗风,成熟时不易落果,是鲜食佳果。
仙居杨梅由于仙居独特的气候特点,一般在6月中旬就能成熟,比慈溪、余姚等地早7—10天上市,晚10—15天落市,商品果一般在6月10日上市,7月20日落市。仙居属亚热带季风气候,日照充足,土壤有机质含量高,酸碱度适中。独特的土壤环境,特殊的山间盆地地形,适宜杨梅生长。
五、特点不同
东魁杨梅肉厚、味浓、汁多,可食率为94.8%。成熟期不易落果,采收时间长达10-15天,较耐贮运,果实鲜食和制罐兼优。
仙居杨梅色美、味甜、个大、核小,大的比乒乓球还要大,果实外形美观、果大汁多、风味独特。平均单果重21克,最大达54克。
以上就是东魁杨梅和仙居杨梅的区别,东魁杨梅和仙居杨梅的区别是口感、外观、成熟期不同,一般可尝下味道就能鉴别出来。东魁杨梅和仙居杨梅各有各的优点,大家可以根据自己的喜好选择。
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